Name: Resep Tempe Goreng Ketumbar, Lauk Praktis untuk Temani Sahur
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 buah bawang putih; 5 buah cabai merah (atau bisa sesuai selera); Ketumbar bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya

Liputan6.com, Jakarta - Tidak ingin terlalu macam-macam dalam menyusun menu sahur? Kalau iya, Anda tentu bisa mempertimbangkan sederet resep praktis dengan rasa yang sudah familiar di lidah. Tempe goreng, salah satunya.

Selain tahu, tempe merupakan lauk favorit orang Indonesia yang paling mudah diolah dengan cara digoreng. Menambah sedikit sentuhan berbeda, Anda bisa menambahkan bumbu lain pada sajian satu ini.

Di antara banyak pilihan, memasukkan ketumbar ke dalam daftar bahan pun bisa jadi pertimbangan. Langsung simak bahan-bahan dan langkah pembuatan tempe goreng ketumbar kreasi Marta Sari seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Kamis, 15 April 2021.

Bahan-bahan:

1 papan tempe, potong sesuai selera

Bahan ulek:

2 buah bawang putih

5 buah cabai merah (atau bisa sesuai selera)

Ketumbar bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Makanan yang enak dan cukup cepat untuk disajikan ini menjadi pilihan menu bintang tasty hari ini.

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan

Industri Tahu Rumahan — Pekerja memotong tahu yang baru dicetak, di sebuah industri tahu rumahan di pinggiran Jakarta, Rabu (10/7/2019). Karena populernya, tahu menjadi bagian tak terpisahkan yang ditemui di tempat makan berbagai tingkat sosial di Indonesia, bersama-sama dengan tempe. (AP Photo/Tatan Syuflana)

1. Ulek bumbu dan campur dengan tempe. Beri sedikit air.

2. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

3. Keluarkan tempe dan goreng sampai cokelat keemasan. Sajikan selagi hangat.

3 dari 3 halaman

Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner

resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Menu Sahur
Ibadah
Menu sahur disajikan saat memasuki waktu sahur atau sebelum azan subuh di bulan ramadan.
Lihat Selengkapnya
Menu Sahur
Ramadan
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan
Ramadhan
Agenda
Ramadhan adalah bulan kesembilan dalam penanggalan Hijriyah (sistem penanggalan agama Islam).
Lihat Selengkapnya
Ramadhan
resep
tempe goreng
Ketumbar
Ramadan 2021
ramadhan 2021