Sukses

Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas, Menu Sahur Praktis

Daripada bingung memilih menu sahur, tak ada salahnya mencoba menyajikan ikan tongkol suwir pedas.

Ikan tongkol suwir suwir pedas
Perbesar
Ikan tongkol suwir pedas (Dok. YouTube/ Daily Mia/Jihan Karina Lasena)

Liputan6.com, Jakarta - Mulai kehabisan ide untuk sajian sahur? Daripada bingung Anda bisa mencoba resep ikan tongkol suwir pedas sebagai lauk.

Ikan tongkol yang telah disuwir lebih mudah dimakan karena tidak harus memisahkan tulangnya terlebih dahulu. Bagi Anda yang sering telat sahur, menu ini cocok buat santap sahur Anda jadi lebih cepat. Cara memasaknya praktis dan bahan-bahanya terbilang murah dan nikmat disantap saat hangat.

BACA JUGA: 6 Resep Ayam Katsu yang Enak dan Renyah, Cocok untuk Bekal Sehari-Hari
BACA JUGA: Resep Siomay Ayam Mudah dan Praktis, Coba Juga 6 Variasinya
BACA JUGA: Resep Sayur Bayam yang Sehat dan Mudah Dibuat, Coba Juga 6 Variasinya

Baca Juga

Ikan tongkol juga memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan. Di dalamnya terkandung vitamin A dan vitamin B12 yang dapat memperkuat sistem imun tubuh. Mari simak resep ikan tongkol suwir pedas kreasi akun YouTube Daily Mia, dikutip Senin, 4 Mei 2021.

Bahan-Bahan:

2 buah ikan tongkol

10 buah cabe merah keriting

7 buah cabai merah rawit

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

1 ruas lengkuas

3 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

½ sdt garam

1 sdt gula

1 sdt penyedap rasa

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Didepan Jokowi, Anak SD Ini Kepeleset Sebut Ikan Tongkol

2 dari 3 halaman

Langkah-Langkah Pembuatan:

Ilustrasi Ikan Tongkol
Perbesar
Ilustrasi Ikan Tongkol (Photo byauntmasako on Pixabay)

1. Panaskan sedikit minyak, goreng ikan tongkol hingga matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, suwir-suwir ikan tongkol.

2. Ulek cabai merah keriting, cabe merah rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan jahe hingga halus.

3. Tumis bumbu halus, lalu masukan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam.

4. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Beri sedikit air, tumis kembali sampai matang dan harum.

5. Masukan ikan tongkol ke dalam bumbu, aduk perlahan hingga tercampur merata.

6. Pindahkan ke piring saji dan hidangkan bersama nasi hangat. (Jihan Karina Lasena)

3 dari 3 halaman

Jadwal Imsakiah Ramadan 1441 Hijriah Wilayah DKI Jakarta

Infografis Jadwal Imsakiah Ramadan 1441 Hijriah Wilayah DKI Jakarta. (Liputan6.com/Abdillah)
Perbesar
Infografis Jadwal Imsakiah Ramadan 1441 Hijriah Wilayah DKI Jakarta. (Liputan6.com/Abdillah)

Lapor Mas Wapres

Layanan "Lapor Mas Wapres" bagi warga mulai dibuka di Istana Wakil Presiden, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta Pusat, Senin (11/11/2024).

Isi Aduan di Lapor Mas Wapres Disebut Bersifat Rahasia, Identitas Pelapor Tak Boleh Diketahui

Tenaga Ahli Utama Kantor Komunikasi Kepresidenan, Prita Laura di Kantor Setwapres, Jakarta, Kamis (14/11/2024). (Delvira Hutabarat/Liputan6.com).

Pihak Istana Sebut Lapor Mas Wapres Bagian dari Program Pemerintah

Tenaga Ahli Utama Kantor Komunikasi Kepresidenan, Prita Laura (Liputan6.com/Delvira Hutabarat)

Istana: Hari Keempat Lapor Mas Wapres, 296 Laporan Diterima

Wakil Presiden RI (Wapres) Gibran Rakabuming Raka meninjau langsung 'Lapor Mas Wapres' di Istana Wakil Presiden RI, Jakarta Pusat, Selasa (12/11/2024). (Delvira Hutabarat).

Terungkap, 'Lapor Mas Wapres' Ide dari Gibran Sendiri

Wakil Presiden Gibran Rakabuming datang meninjau pelaksanaan layanan pengaduan Lapor Mas Wapres di Istana Wapres, Kebon Sirih, Jakarta. Dalam sehari jumlah pelapor dibatasi maksimal 60 orang untuk memaksimalkan pelayanan.

VIDEO: Wakil Presiden Gibran Kunjungi Posko "Lapor Mas Wapres" di Jakarta

Wakil Presiden RI (Wapres) Gibran Rakabuming Raka meninjau langsung 'Lapor Mas Wapres' di Istana Wakil Presiden RI, Jakarta Pusat, Selasa (12/11/2024). (Delvira Hutabarat).

Mensesneg Sebut 'Lapor Mas Wapres' Ide dari Gibran Sendiri

Gunung Lewotobi

Pemuda Katolik merespons cepat terhadap meningkatnya jumlah pengungsi akibat erupsi Gunung Lewotobi Laki-Laki di Flores Timur, Nusa Tenggara Timur (Istimewa)

Gerak Cepat, Satgas Relawan Bencana Pemuda Katolik Kirim Bantuan ke Korban Erupsi Gunung Lewotobi

Kunjungan Wapres Gibran ke lokasi pengungsi erupsi Gunung Lewotobi Laki-laki pada Kamis (14/11/2024), menginspirasi nama bayi yang baru lahir di posko pengungsian. (Liputan6.com/ Ola Keda)

Gibran Lahir di Bawah Hujan Abu Vulkanik Gunung Lewotobi

Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) dan sejumlah kementerian terkait terus melakukan upaya penyelamatan warga. (Arnold Welianto/AFP)

Kedubes Ukraina Sampaikan Pesan Duka untuk Korban Letusan Gunung Lewotobi di NTT

Satu posko tambahan yang dibangun pemerintah daerah pasca membeludaknya warga yang mengungsi akibat erupsi Gunung Lewotobi Laki-Laki. (Liputan6.com/Ola Keda) 

Jumlah Pengungsi Erupsi Gunung Lewotobi Membeludak, Ini Rinciannya

Para penumpang melihat papan elektronik yang menampilkan penerbangan yang dibatalkan di Bandara Internasional Ngurah Rai, Denpasar, Bali, Rabu 13 November 2024. (SONNY TUMBELAKA/AFP)

Calon Penumpang Pesawat 3 Bandara Ini Diminta Cek Terus Status Penerbangan

Virgin Australia Airlines jadi maskapai internasional pertama yang menikmati layanan SAF PT Pertamina Patra Niaga dari Aviation Fuel Terminal (AFT) Ngurah Rai, Bali. (dok Pertamina)

Penerbangan Australia-Bali Kembali Dibuka Setelah Sempat Ditunda Imbas Erupsi Gunung Lewotobi Laki-Laki

Tol Cipularang

Mulai dari siswa dipaksa sujud menggonggong hingga korban selamat kecelakaan Tol Cipularang di News Flash Liputan6.com.

Viral Siswa Dipaksa Sujud Menggonggong, Korban Selamat Kecelakaan Tol Cipularang

Polisi mengamankan sopir truk Cipularang, berinisial R (43), yang diduga menjadi penyebab utama kecelakaan beruntun di KM 92 Tol Cipularang. Meski turut terluka, sopir tersebut sedang menjalani perawatan intensif dan pengawasan pihak kepolisian.

Perkembangan Kecelakaan Beruntun di Tol Cipularang

Ega Azkia Putri Riswandi, warga Kampung Sukajati, Desa Pangkalan Kecamatan Bojong Kabupaten Purwakarta, menjadi salah satu korban selamat kecelakaan Tol Cipularang. (Liputan6.com/ Asep Mulyana)

Kondisi Ega, Korban Selamat Kecelakaan Tol Cipularang Asal Bojong Purwakarta

Tangkapan layar rumah Rouf, sopir truk kecelakaan Tol Cipularang. (Liputan6.com/ Dok Ist) 

Sosok Rouf, Sopir Truk Kecelakaan Tol Cipularang, Tinggal di Gubuk Anyaman Bambu Bersama Istri dan 5 Anak

Kecelakaan beruntun terjadi di Tol Cipularang KM 92 pada Senin (11/11/2024). (Dok. Istimewa)

Update Kecelakaan Beruntun Tol Cipularang: Satu Korban Luka Dipindah ke RSPAD

Kecelakaan beruntun terjadi di Tol Cipularang KM 92 pada Senin (11/11/2024). (Dok. Istimewa)

Kecelakaan Horor di Tol Cipularang KM 92, Sampai Kapan Teror Truk Berakhir?

BRI Liga 1

eFootball Gelar Turnamen Resmi Pertama di Indonesia

eFootball Gelar Turnamen Resmi Pertama di Indonesia, Lisensi Klub BRI Liga 1 Segera Muncul

Gelandang Timnas Indonesia, Stefano Lilipaly, mengontrol bola saat melawan Filipina pada laga Piala AFF 2018 di SUGBK, Jakarta, Minggu (25/11). Kedua negara bermain imbang 0-0. (Bola.com/M. Iqbal Ichsan)

4 Pemain Naturalisasi yang Beredar di BRI Liga 1 tapi Tak Terpakai Timnas Indonesia

Selebrasi pemain Persija Jakarta, Gustavo Almedia (kanan) bersama rekannya, Marko Simic setelah mencetak gol pertama timnya ke gawang Arema FC pada laga matchday kedua Grup B Piala Presiden 2024 di Stadion Kapten I Wayan Dipta, Gianyar, Bali, Rabu (24/7/2024). (Dok. Persija)

Hasil BRI Liga 1 Persija Jakarta vs Madura United: Pamer Taring, Macan Kemayoran Tembus 5 Besar

BRI Liga 1 (Liputan6.com/Abdillah)

Jadwal BRI Liga 1 2024/2025, Rabu 6 November 2024: Persija Jakarta vs Madura United

BRI Liga 1 (Liputan6.com/Abdillah)

Hasil BRI Liga 1 PSM Makassar vs Persik Kediri: Ditahan 10 Orang Macan Putih, Juku Eja Gagal Dekati 4 Besar

BRI Liga 1. (Liputan6.com/Abdillah)

Hasil BRI Liga 1 Persita Tangerang vs Malut United: Gol Telat Marios Ogkmpoe Selamatkan Pendekar Cisadane