5 Makanan Favorit Presiden ke-2 RI Soeharto yang Ultah 8 Juni, dari Tempe sampai Mi Instan

Salah satu makanan rakyat yang disukai Soeharto adalah tiwul. Makanan ini terbuat dari singkong yang diparut, lalu direbus bersama gula aren. Tiwul biasa dimakan rakyat Yogyakarta jika kesulitan beras.

Menurut Soeharto, Tiwul rendah kolesterol sehingga baik untuk kesehatan. Ia memang sangat bangga pada tiwul. Saat Indonesia mengalami krisis moneter dan banyak harga-harga naik, ayah enam amak ini menyarankan masyarakat Indonesia untuk lebih memilih makan tiwul dibandingkan beras.

3. Arem-arem

Pak Harto pernah mengajak Ibu Tien memancing. Sebagai bekal, Ibu Tien membuat arem-arem yaitu penganan ringan seperti lontong yang di dalamnya diisi sayuran atau daging.

"Ibu Tien menyuruh saya langsung membagikan kepada seluruh kru kapal. Setelah semuanya kebagian, saya membawa arem-arem yang tersisa kepada Ibu Tien. Beliau mengambil dua dari arem-arem itu dan membuka daun pisang yang membungkusnya untuk dinikmati berdua Pak Harto," ungkap teman memancing Pak Harto Hioe Husni Wirajaya..

Soeharto gemar melahap ikan bilih, sejenis ikan berukuran kecil-kecil yang hidup di air tawar, apalagi kalau disuguhkan bersama sayur lodeh dan nasi hangat. Ikan bilih termasuk makanan khas Sumatra Barat dan sering dijumpai di beberapa restoran khas Minang.

Soeharto pernah mengundang Gubernur Sumatera Barat Azwar Anas untuk sarapan pagi. Azwar datang telat tapi dia lega sang presiden tidak marah. Ketika itu, Azwar melihat Soeharto sarapan dengan sayur lodeh dan ikan bilih, sementara untuk tamunya, makanan yang dihidangkan lebih mewah.

"Dari beberapa kali kunjungan, saya jadi tahu kalau Pak Harto suka ikan bilih dari Danau Singkarak. Oleh karena itulah, istri saya selalu memasakkan ikan bilih jika Pak Harto sedang berdinas ke Sumatera Barat dan sesekali mengirimnya ke kediaman Pak Harto," kata Azwar Anas dalam 'Pak Harto The Untold Stories;.

5. Mi Instan

Tak hanya makanan tradisional, Soeharto juga menyukai makanan kekinian saat masih berkuasa. Ia ternyata doyan mi instan Pop Mie. Dia menikmati mi instan itu sebagai makanan selingan atau camilan. Soeharto bahkan suka menyuguhkan Pop Mie untuk tamunya, termasuk JB Sumarlin yang pernah menjabat sebagai Menkeu.

JB Sumarlin menceritakan saat menghadap Soeharto di rumahnya, Pak Harto meminta disiapkan makanan ringan yang ternyata dua gelas Pop Mie. Sumarlin terkejut. Sebelumnya, dia belum pernah makan Pop Mie.

"Orang mengira makanan yang disuguhkan Pak Harto itu mewah dan mahal. Meskipun beliau itu presiden, Pak Harto tidak canggung menyantap mi instan seperti rakyat kebanyakan di luar," kenang Sumarlin.