6 Cara Minimalkan Sampah Plastik dari Aktivitas Pesan Makanan Online dan Takeaway

Bila memungkinkan, hindari peralatan makan sekali pakai. Bila memesan lewat aplikasi, Anda bisa meninggalkan pesan agar tidak diberikan peralatan makan plastik. Toh, Anda menyantap makanan itu di rumah yang memiliki peralatan makan sendiri yang lebih baik. 

"Bahkan jika kita benar-benar membutuhkan wadah makanan plastik dari restoran, setidaknya kita bisa mencoba meminimalkan penggunaan peralatan makan plastik sekali pakai," kata Wang.

3. Bawa wadah sendiri

Aktivis lingkungan, Pamela Low, merekomendasikan penggunaan botol atau gelas yang dapat digunakan kembali saat membeli minuman. Sebagai alternatif untuk wadah makanan, Woo menyarankan menggunakan rantang.

"Penjaja dan restoran biasanya senang mengikuti karena mereka bisa menghemat kemasan dan mereka juga berterima kasih karena telah menghemat sampah," kata Low.

Kantong dan gelas berbahan kertas tampak seperti alternatif yang baik daripada plastik. Namun, ternyata kemasan itu juga relatif sama negatifnya terhadap lingkungan. Dibandingkan plastik sekali pakai yang lebih sirkular, Wang menjelaskan kemasan berbahan kertas menghasilkan lebih banyak limbah kertas, nitrogen oksida, dan menggunakan lebih banyak air.

5. Manfaatkan kembali wadah sekali pakai

Low menyarankan untuk membersihkan wadah sekali pakai sebelum digunakan kembali, misalnya untuk menyimpan barang-barang di rumah atau jadi wadah tanaman. Namun, Low dan Woo memperingatkan bahwa kemasan plastik sekali pakai tidak diperuntukkan bagi makanan panas. Penggunaan styrofoam juga sangat dilarang untuk menyimpan makanan.

6. Pisahkan dan berikan ke pihak yang tepat

Selalu pisahkan wadah anorganik dari sampah-sampah organik, dan berikan ke pihak yang tepat, seperti pemulung. Jangan membuangnya ke tempat sampah yang tak sesuai dengan kategorinya sehingga mempermudah proses daur ulang. (Jihan Karina Lasena)