Cara Merawat Porang, Tanaman Ekspor yang Diperkenalkan Presiden Jokowi

Belakangan ini, porang jadi tren dan banyak ditanam oleh para petani Indonesia. Tanaman ini juga disebut dengan nama iles-iles.

Kata Jokowi, porang anaman porang merupakan sejenis umbi-umbian yang bisa diolah menjadi beras. Selain itu, porang juga bisa dijadikan shirataki, campuran produk kue, hingga kosmetik.

Tanaman ini memiliki batang lunak dan tidak memiliki batang sejati, melainkan hanya berupa umbi. Berbeda dengan suweg yang memilikli umbi putih, porang memiliki umbi warna kuning cerah.

Untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi yang maksimal, dapat dilakukan perawatan yang intensif dengan cara penyiangan gulma, dilansir dari lamam gdm.id. Penyiangan tersebut dilakukan dengan membersihkan gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman porang dalam hal kebutuhan air dan unsur hara.

Selain itu, sebaiknya penyiangan dilakukan sebulan setelah umbi porang ditanam. Penyiangan berikutnya dilakukan saat ada gulma yang muncul. Gulma yang sudah disiang lalu ditimbun di dalam lubang untuk dijadikan pupuk organik.

Selain di Jawa Timur, saat ini banyak daerah yang mengembangkan tanaman porang, seperti di Sulawesi Selatan yakni Pangkajene dan Kepulauan. Mereka telah mengembangkan tanaman porang sejak dua tahun lalu.