Kemasan Makanan Sekali Pakai, Antara Klaim Higienitas dan Dampak Lingkungan

Di sisi lain, kemasan sekali pakai, termasuk yang berbahan plastik, tidak bisa dilepaskan kehadirannya dari dampak lingkungan. Kendati menggunakan bahan yang bisa didaur ulang, pengumpulan kemasan bekas pakai masih jadi masalah selama kesadaran pilah sampah belum terbentuk di masyarakat.

Soal upaya pemanufaktur menambal lingkaran pengolahan sampah itu, Sutjipto mengatakan, pihaknya mengakui masih berhati-hati memakai material plastik dari luar pabrik mereka karena adanya risiko kontaminasi. "Memang harus ada mediator lain yang bisa memberi jaminan itu (kemasan bekas pakai) bisa digunakan kembali," katanya.

Namun, secara internal, limbah manufaktur mereka diklaim bisa terkontrol untuk dimanfaatkan kembali jadi material baru, kendati tidak dijelaskan lebih jauh bagaimana proses daur ulangnya. Ia hanya menjelaskan bahwa, baik secara higienitas maupun kualitas, itu sudah memenuhi standar keamanan.

Sutjipto tidak menjelaskan lebih jauh soal upaya pengumpulan kembali wadah bekas pakai produksi pihaknya yang sudah beredar di masyarakat, mengingat di situlah seringnya upaya pengolahan sampah daur ulang terputus.

Terlepas dari itu, pengolahan sampah, tidak terkecuali limbah kemasan sekali pakai berbahan plastik, sebenarnya juga soal peran publik. Langkah awalnya adalah dengan memilah sampah dimulai dari rumah masing-masing.

"Persepsi sampah itu yang penting sudah tidak terlihat di rumah kita, tapi sebenarnya tidak tahu dipindahkan ke mana itu seharusnya sudah dilepaskan," kata Managing Director Digital Waste Solution (DWS) Uli Erni Iriani Nadeak.

Terlebih, sampah anorganik, seperti kemasan sekali pakai, kebanyakan memiliki nilai ekonomis saat ditukarkan di Bank Sampah. "Orang kebanyakan akan bertanya, 'Apa untungnya saya cape-cape memilah sampah di rumah?' itu akan beda cerita saat kita menjelaskan, 'Ibu, dengan menukar sampah anorganik, bisa dapat pulsa lho, misalnya,'" paparnya.

Selain terus mengedukasi, terutama menyasar anak-anak muda, mereka juga menawarkan solusi pengolahan sampah secara digital melalui aplikasi Go for Zero Waste dengan empat ketagori besar. Pertama, Waste Source, yakni sumber sampah yang memilah, menimbang, dan mencatat jumlah sampah.

Kemudian, Waste Collector, merupakan petugas angkut sampah yang menjemput dan mengangkut sampah. Selanjutnya Waste Processor, yakni Bank Sampah, Industri Daur Ulang, atau TPS 3R yang menerima sampah dan memverifikasi data sampah, mulai dari jenis sampai jumlah sampah.

Terakhir, Dashboard yang akan merangkum data sampah yang telah diterima Waste Processor. Fitur ini hanya bisa diakses oleh Waste Processor.