3 Resep Praktis Berbahan Buncis

Liputan6.com, Jakarta - Selama ini buncis dianggap sebagai sayur, padahal buncis merupakan tanaman sayur buah. Bagi masyarakat Indonesia, buncis cukup dikenal sebagai bahan yang bisa dicampur untuk banyak makanan.

Buncis juga terbilang tidak mahal dan mudah untuk disiapkan dan tentu saja sehat. Saat ini, buncis disebut sumber makanan penting di seluruh dunia, seperti dilansir dari laman Healthline, Selasa, 7 September 2021.

Buncis salah satu makanan yang paling ramah untuk penurunan berat badan. Buncis tinggi protein dan serat, tapi rendah kalori.

Protein dan serat adalah dua nutrisi paling signifikan untuk menurunkan berat badan. Berikut Liputan6.com merangkum beberapa resep berbahan buncis, Selasa, 7 September 2021.

Mi Goreng Buncis, resep dari Iska Sucitra dari Cookpad

Bahan-Bahan:

2 bungkus mi kuning

200 gram buncis iris

Bumbu

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 buah bawang bombay

1 sdt kaldu ayam

Bumbu halus

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan semua bahan iris bumbu kemudian panaskan minyak goreng secukupnya,

2. Masukan bumbu yang di iris tumis sampai mateng masukan buncis aduk rata,

3. Tambahkan kaldu bubuk aduk rata kemudian masukan mie kuning yang telah di rebus,

4. Koreksi rasa, jika pas angkat dan sajikan.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.