3 Resep Berbahan Jagung yang Praktis Dibuat

Bahan-bahan puding jagung kreasi Widhyawati Ambara ini meliputi:

1 saset agar-agar plain

1 bonggol jagung manis

500 ml air

3 sdm susu bubuk

3 sdm susu kental manis

7 sdm gula pasir

2 tetes pewarna kuning tua (optional)

Langkah Pembuatan:

1. Sisir jagung, kemudian haluskan dengan 500 ml air matang sampai halus. Saring, buang ampasnya, tiriskan airnya.

2. Masukkan air saringan jagung ke dalam panci. Campur dengan agar-agar, gula pasir, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk rata lebih dulu.

3. Tambahkan pewarna bila mau. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

4. Siapkan loyang puding, basahi dengan sedikit air. Kalau ingin diberi hiasan buah, tata dulu buah di dasar loyang, kemudian tuang sedikit larutan puding.

5. Biarkan di suhu ruang sampai permukaannya masih lembek, tapi sudah tidak basah. Sambil menunggu, sisa larutan puding bisa tetap di atas kompor dengan api kecil dan sesekali diaduk agar tidak mengental.

6. Tuang sisa adonan. Biarkan di suhu ruang sampai permukaannya sedikit mengeras, pindahkan ke kulkas sampai puding dingin. Keluarkan dari kulkas, potong, dan sajikan.

Resep kreasi pengguna Yelvi Levani ini membutuhkan bahan-bahan:

2 butir telur

2 sdm bumbu nasi goreng tuna

2 sdm jagung yang sudah disisir

Sejumput garam

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan semua bahan jadi satu, lalu kocok lepas.

2. Berikan sejumput garam, lalu masak di teflon dengan sedikit minyak sampai matang kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!