3 Resep Praktis Berbahan Nanas yang Perlu Dicoba

Resep kreasi Sri Mulyani di Cookpad.

Bahan-Bahan:

1 kg ikan gurame

1/2 buah nanas

1/2 siung bawang bombay

4 buah cabai merah

2 siung bawang bawang putih

4 siung bawang merah

Secukupnya saus sambal, saus tomat

Secukupnya garam, gula, merica

Secukupnya air

Langkah Pembuatan:

1. Goreng ikan gurame hingga golden brown

2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay yang sudah diiris hingga harum, lalu masukkan irisan cabai merah

3. Setelah cabai merah layu, masukkan saus cabai, saus tomat, merica secukupnya saja, lalu tambahkan air.

4. Setelah air mendidih, masukkan nanas.

5. Masak, dan atur rasa. setelah air sudah mulai berkurang, matikan kompor.

6. Tata ikan gurame diatas piring, lalu siram dengan saus pedas manis asam nanas

Resep kreasi Nyimas Dian dilansir dari Cookpad

Bahan-Bahan:

1 buahh nanas ukuran sedang

1 bungkus bihun jagung

250 gram gula

250 gram tepung tapioka (sagu tani)

250 ml air

1/2 sdt garam

Kelapa parut

Langkah Pembuatan:

1. Kupas nanas dan potong potong kemudian blender bersama air sampai halus

2. Setelah halus pindahkan ke wadah masukkan gula dan garam aduk rata sampai gula larut

3. Setelah gula larut masukkan tapioka kemudian aduk rata

4. Setelah tercampur rata masukkan bihun yg telah direbus/ direndam air dan dipotong-potong

5. Panaskan kukusan terlebih dahulu

6. Siapkan loyang oles dengan minyak kemudian masukkan adonan tadi kukus sampai matang sekitar 40 menit.

7. Setelah matang, kukus kelapa parut dicampur dengan sejumput garam

8. Setelah agak dingin potong ongol-ongol sesuai selera kemudian balurkan ke kelapa parut. Lakukan sampai adonan habis. Siap di nikmati.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!