3 Resep Berbahan Sayap Ayam

Resep kreasi pengguna @kokibayi ini membutuhkan bahan-bahan:

500 gr sayap ayam

1 buah lemon

Bumbu:

1 buah lemon, iris

4 siung bawang putih, geprek

2 sdm minyak goreng

1/2 sdt rosemary kering

1 batang serai

1/2 buah paprika

1/2 sdt garam

1 sdm saus tiram

1/4 sdt lada bubuk

Langkah Pembuatan:

1. Cuci bersih sayam ayam. Parut kulit lemon dan peras airnya.

2. Masukkan semua bumbunya ke teflon.

3. Tambahkan air, masukkan ayam, aduk rata. Ungkep dengan api kecil selama 20 menit. Angkat dan tiriskan ayamnya.

4. Goreng hingga kecokelatan. Ini bisa juga dipanggang. Sajikan.

Resep kreasi pengguna @ria_anita ini membutuhkan bahan-bahan:

500 gram sayap ayam

1 buah jeruk nipis

Bumbu Marinasi:

1 sdm kecap asin

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu

1 sdt tepung maizena

Sedikit minyak

Bumbu Tumis:

4 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1/2 buah bawang bombai, iris memanjang

1/4 buah paprika merah dan hijau, iris memanjang

2 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

Langkah Pembuatan:

1. Cuci bersih sayap ayam. Potong-potong, lalu lumuri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas, lalu tiriskan. Rebus ayam hingga lunak.

2. Marinasi sayap ayam dengan kecap asin, kaldu, lada bubuk, dan maizena. Aduk rata, simpan di kulkas minimal 30 menit.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan bawang bombai, aduk rata.

4. Masukkan paprika dan sayap ayam. Bumbui dengan kecap asin dan saus tiram. Beri sedikit air, aduk rata.

5. Masak sebentar sampai bumbu rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!