6 Fakta Menarik Padang Panjang, Kota Berjuluk Mesir van Andalas

Pusat Dokumentasi dan Informasi Kebudayaan Minangkabau atau biasa disingkat PDIKM adalah salah satu museum di Sumatra Barat yang terletak di Kelurahan Silaing Bawah, Kecamatan Padang Panjang Barat, Kota Padang Panjang. Museum yang diresmikan pada 1990 ini berisikan berbagai macam informasi dan koleksi mengenai kebudayaan Minangkabau baik berupa dokumentasi audio maupun visual.

Museum ini dapat diakses dari jalur utama Padang–Bukittinggi, berjarak sekitar lebih kurang dua kilometer dari pusat Kota Padang Panjang. Latar belakang pendirian PDIKM salah satunya adalah adanya asumsi bahwa masyarakat Minangkabau tidak punya bukti-bukti sejarah tertulis yang baik, karena orang Minang terbiasa dengan budaya tutur yang diturunkan turun-temurun.

Mantan Menteri Koperasi Republik Indonesia pada masa Orde Baru, Bustanil Arifin berinisiatif untuk mendirikan sebuah lembaga non-profit berupa wadah untuk menghimpun berbagai dokumen dan informasi tentang kebudayaan Minangkabau. Pada 8 Januari 1988 didirikanlah Yayasan Dokumentasi dan Informasi Kebudayaan Minangkabau (YDIKM). Untuk mencapai tujuannya, YDIKM mendirikan sebuah wadah yang diberi nama PDIKM.

Sejak diresmikan pemakaiannya pada 9 Desember 1990, telah terkumpul 3.000 lebih dokumen lama tentang Minangkabau baik dalam bentuk reproduksi buku, naskah, kliping koran, foto maupun mikrofilm. Kebanyakan adalah terbitan sebelum 1945, sebagian di antaranya masih berbahasa Belanda dan Arab Melayu.

4. Institut Seni Indonesia

Institut Seni Indonesia atau ISI di Padang Panjang adalah satu-satunya institusi seni yang berada di luar Pulau Jawa. Institusi ini berawal dari Konservatori, yaitu konservatori karawitan A dan Konservatori B, yang kemudian menjadi Akademi Seni Karawitan Indonesia. Pada 1999, Akademi Seni Karawitan Indonesia berubah menjadi Sekolah Tinggi Seni Indonesia Padang Panjang.

Pada 2010, STSI Padang Panjang berubah menjadi Institut Seni Indonesia Padang Panjang. Institusi seni ini telah banyak menghasilkan seniman dan karya seni yang identik dengan Minangkabau, Melayu dan Nusantara. Peserta didik yang menempuh pendidikan di tempat ini berasal dari seluruh daerah di Sumatra Barat, seluruh Provinsi di Sumatera dan menjadi salah satu tempat untuk menggali informasi tentang seni dan budaya Minangkabau.

Tidak hanya wilayahnya yang menarik untuk dikunjungi, kuliner Padang Panjang pun menarik untuk dicicipi. Ada Nasi Kabaka yang berarti nasi untuk bekal. Kuliner satu ini merupakan nasi yang dibungkus secara padat menggunakan daun pisang dengan lauk pauknya.

Hebatnya, nasi ini tahan sampai 10 jam, sehingga cocok sebagai bekal dalam perjalanan panjang. Lauk yang dimasukkan ke dalam juga yang diolah secara digoreng saja, tidak dipakaikan kuah gulai layaknya nasi padang pada umumnya agar nasi tidak mudah basi.

Ada juga Gulai Gajebo. Gulai ini terbuat dari sandung lamur, yaitu bagian dari sapi yang hampir semuanya terbuat dari lemak kenyal (bagian punuk sapi). Disajikan dengan kuah asam pedas atau asam padeh dan tidak bersantan. Kuliner ini termasuk makanan langka karena bahan utamanya sulit didapatkan.

Untuk minuman, ada Kopi Kawa Daun. Kopi bukan terbuat dari biji kopi, melainkan dari daunnya. Bagi masyarakat di Minangkabau kawa daun adalah wedang yang istimewa.

Penyeduhan kopi ini sama seperti menyeduh daun teh, yakni direbus di air mendidih. Keunikan dari kopi ini adalah kawa daun di seduh dalam kuali yang terbuat dari tanah dan dipanaskan menggunakan perapian tradisional. Kuliner lainnya ada Soto Padang, Sate Darek dan Paragede Jaguang.

6. Wisata Padang Panjang

Padang Panjang, seperti daerah-daerah lainnya di Sumatra Barat, punya banyak destinasi wisata yang indah dan menarik. Salah satunya adalah Air Terjun Lembah Anai menawarkan pemandangan yang indah serta menyejukkan, karena berada di Lembah Anai, yang juga menjadi kawasan hutan lindung di Padang Panjang.

Objek wisata ini sangat cocok untuk pengunjung yang senang melihat air terjun serta mengamati alam secara lebih terbuka. Destinasi wisata ini bahkan punya julukan “Anugerah Sang Maha Agung” yang membuatnya menjadi makin populer dengan sebutannya.

Selain itu, ada di Goa Batu Batirai di Kelurahan Kampung Manggis, Kecamatan Padang Panjang Barat. Nama “Batirai” diambil karena di dalam goa itu terdapat banyak susunan stalagmit dan stalaktit yang bentuknya seperti tirai.

Ada juga Desa Wisata Kubu Gadang yang memiliki pasar digital yang menggunakan koin kayu sebagai alat pembayaran untuk membeli suatu barang tertentu. Satu koin kayu dihargai Rp1.000, jadi pengunjung hanya perlu menukar uang mereka dengan koin kayu untuk membeli barang di pasar digital. Destinasi wisata menarik lainnya di Padang Panjang, di antaranya adalah Minang Fantasi, Stasiun Kereta Api Padang Panjang, Masjid Asasi Sigando, Air Terjun Tujuh Tingkat dan Wisata Lubuk Kucing.