KFC Rilis Menu Ayam Berbahan Nabati di AS, Warganet Indonesia: Jadi Jual Tahu Crispy Juga

Liputan6.com, Jakarta - Bekerja sama dengan Beyond Meat, KFC akan merilis menu berbahan nabati, Beyond Fried Chicken, di gerai mereka di seluruh Amerika Serikat (AS), Senin, 10 Januari 2021. Mengutip USA Today, Jumat (7/1/2022), waktu ini menandai lebih dari dua tahun sejak mereka menguji opsi menu tanpa daging dengan konsumen.

Restoran cepat saji itu akan menjual menu tambahan sementara di seluruh gerai mereka di Negeri Paman Sam. Menu ini akan tersedia selama persediaan masih ada. "Misi dari hari pertama sederhana, membuat (menu) Kentucky Fried Chicken yang terkenal di dunia dari bahan nabati," kata Kevin Hochman, presiden KFC Amerika Serikat.

"Sekarang, setelah lebih dari dua tahun kemudian, kami dapat mengatakan, 'misi tercapai,'" imbuhnya. Menu alternatif daging ini dibuat menggunakan protein kacang polong dan rasa "finger lickin’ good" yang sama dengan ayam goreng tradisional KFC, hanya saja diklaim berbahan 100 persen nabati.

Beyond Fried Chicken tersedia sebagai makanan kombo nabati pertama KFC, yang terdiri dari "nuget ayam," Secret Recipe Fries, dan minuman ukuran medium. Menu ini dapat dipesan secara ala carte dalam enam atau 12 potong maupun dengan menu kombo.

Harga bervariasi menurut lokasi gerai, tapi dijelaskan dibanderol mulai dari 6,99 dolar AS (Rp100 ribu) sebelum pajak. Dalam keterangannya, KFC dan Beyond Meat mencatat bahwa produk tersebut tidak "disiapkan dengan cara vegan maupun vegetarian," karena nuget ayam nabati dimasak dengan penggorengan yang sama dengan menu lain.

Produk baru ini disebut menyasar pelanggan "yang ingin makan lebih sedikit protein hewani, tapi belum jadi vegan atau vegetarian," kata Hochman, catat CNN. Pengumuman menu ini pun menarik perhatian warganet Indonesia.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.