Masak Rendang dan Menangkap Ikan Bilih di Desa Wisata Kampuang Minang Nagari Sumpu

Wisatawan dapat menginap di homestay rumah gadang dan ada tiga buah rumah yang siap menerima tamu. Atraksi lainnya adalah Manjujuang Talam. tardisi mengangkat bingkisan di atas kepala yang biasa dilakukan ibu-ibu. Isi bingkisannya adalah masakan sesuai daerah masing-masing.

Berlanjut dengan pertunjukan silat tradisional Sumpu yang terdapat empat perguruan silat tradisional, yakni perguruan silat Pandeka Rajo, perguruan silat Pandeka Mudo, Perguruan silat Pandeka Sutan dan perguruan silat Pandeka Sati. Menjelajah alam Sumpu bisa dengan tubing dan susur sungai.

Terdapat atraksi Manjalo di Ateh Biduak atau biasa dikenal dengan manjalo di atas sampan. Ini adalah cara menangkap ikan bilih di Danau Singkarak secara tradisional.

Wisata edukasi bertani tersedia mulai harga Rp10 ribu. Wisatawan dapat ikut bertani di hamparan sawah Nagari Sumpu.

Edukasi lain adalah menangkap ikan bilih yang juga tarifnya mulai Rp10 ribu. Ikan bilih salah satu ikan endemik yang ada di Danau Singkarak.

Sistem penangkapan ikan bilih masih dilakukan secara tradisional di kawasan Kampuang Minang Nagari Sumpu, salah satunya dengan memakai jala. Kearifan lokal ini yang menjadi bagian paket wisata yang ditawarkan pada wisatawan.

Ikan bernama latin Mystacoleuseus padangensis memiliki ukuran sedikit lebih besar dari ikan teri, berbentuk lonjong dan pipih dengan panjang 6--12 centimeter. Selain digoreng, ikan bilih bisa dimasak menjadi Pangek, Singgang dan bilih basantan yang merupakan masakan tradisional di Kampuang Minang Nagari Sumpu.

Berkunjung ke Ranah Minang tak lengkap rasanya jika tidak belajar masak rendang Sumpu. Wisatawan bisa ikut belajar dengan tarif mulai Rp10 ribu.