Mesin Kopi Terbaru dari Victoria Arduino, Lebih Ramah Lingkungan dan Memudahkan Kerja Barista

Steam by Wire System yang telah diperbaharui, bisa memberikan kualitas dry steam yang sam. Caranya dengan menambahkan 3 kontrol untuk purge serta memisahkan steam antar jug dengan kapasitas yang berbeda. Black Eagle Maverick juga mengoptimasi bentuk dan berat grup sebesar 23% untuk memungkinan kecepatan panas yang lebih reaktif, cepat, serta presisi.

Elektronik yang baru ini juga bisa secara akurat mengontrol elemen pemanas. Ada dua solusi yang telah dimasukan ke dalam mesin ini yang memanfaatkan energi berlebih dari motor (Motor Cooling System) dan juga dari dispenser (T.E.R.S – Thermal Energy Recovery System) untuk preheat air yang akan masuk ke dalam mesin.

Pure Brew Technology

Dengan Black Eagle Maverick, Victoria Arduino memperkenalkan Pure Brew Technology, sebuah metode revolusioner untuk mengesktraksi espresso dan ekstraksi kopi dengan tekanan rendah. Pure Brew Technology disesuaikan dengan paten Victoria Arduino yang baru yaitu portafilter dengan conical double-mesh filter yang bisa menciptakan PureBrew, cara baru filter ekstraksi kopi agar terasa lebih manis dan full-bodied.

Kecerdasan teknologi baru ini juga mudah digunakan. Caranya atur level roasting kopi yang sudah dimasukan ke dalam porta filter (light, medium atau dark) lalu dapatkan pengalaman ngopi yang berbeda. Mesin espresso ini dibanderol mulai dari Rp215 juta.

Grinder New Mythos kini naik kelas dengan menghadirkan berbagai fitur yang menarik dengan 4 pilihan mesin yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan pemilik bisnis. Fitur yang dihadirkan antara lain:

Display Touch Screen

Lebih user friendly dan memudahkan barista dalam mengubah pengaturan, membaca informasi hingga totalitas control mesin. Barista juga bisa menyimpan pengaturan gilingan biji kopi hingga 20 resep yang berbeda.

Clima Pro

Memungkinan barista untuk mengatur temperatur yang berbeda atau mematikan sistem melalui display touch screen yang semuanya bisa di program dengan mudah. Untuk meningkatkan performa, sistem ventilasi diletakkan di bagian belakang agar sirkulasi udara lebih baik dan mesin grinder bisa diletakkan di tempat yang lebih strategis. Sistem elektronik yang baru, juga menawarkan kontrol yang akurat untuk menjaga stabilitas panas.

Zero Waste

Dengan clump crusher yang baru, hasil gilingan biji kopi bisa mengalir lebih teratur dan lebih mudah untuk dibersihkan. Desain Filter hook yang baru juga membantu aliran gilingan biji kopi untuk masuk secara presisi ke dalam porta filter. Hal ini membantu mengurangi potensi terbuangnya hasil gilingan biji kopi dari mesin. New Mythos hadir dalam 4 pilihan MY75, MYG75, MY85, dab MYG85 yang dibandrol mulai dari Rp42 juta.