3 Resep Nasi Telur, Menu Praktis Andalan Anti-Gagal

Resep kreasi pengguna @cook_9134177 ini membutuhkan bahan-bahan:

2 butir telur

Sejumput garam

Sejumput lada

1 sdm irisan daun bawang

2 buah cabai rawit, iris tipis

1 lembar keju cheddar

Langkah Pembuatan:

1. Campur telur, garam, lada, daun bawang, dan cabai. Kocok rata dengan garpu.

2. Panaskan 1 sdt minyak di teflon. Tuang adonan telor. Diamkan sebentar hingga telor setengah matang.

3. Beri keju di tengahnya, lalu lipat hingga keju tertutup. Balikkan telur, masak hingga sisi satunga juga matang. Angkat.

4. Taruh telur ke piring. Beri topping saus sesuai selera. 

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Resep pengguna @cook_9134177, memasak ulang menu kreasi chef @devinahermawan, ini membutuhkan bahan-bahan:

3 butir telur

3 buah sosis

6 siung bawang merah, iris tipis

2 batang daun bawang, iris tipis

Secukupnya garam dan lada bubuk

Bahan saus:

200 ml air

1 sdm saus tiram

2 sdt kecap asin

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula

1 sdm maizena

1 sdm margarin

Langkah Pembuatan:

1. Resep untuk tiga orang, jadi iris-iris bawang merah dan daun bawang langsung bagi tiga.

2. Kocok satu butir telur. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Iris 1 buah sosis sesuai selera.

3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun bawang. Masukkan sosis. Biarkan setengah matang, masukkan telur kocok. Aduk sebentar, supaya telur mengembang. Goreng dua sisi hingga matang.

4. Lakukan hal yang sama dengan dua telur, dua sosis, juga dua bagian bawang merah dan daun bawang lain.

5. Buat saus: campur air, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula, dan maizena, aduk rata.

6. Panaskan wajan, tuang saus. Aduk-aduk hingga agak mengental.

7. Masukkan margarin, aduk-aduk kembali hingga mengental.

8. Taruh nasi di atas piring. Taruh telur sosis di atas nasi, siram dengan saus. Sajikan.