3 Resep Praktis Camilan Akhir Pekan, Donat hingga Bolu Pisang

Liputan6.com, Jakarta Resep menu praktis kali ini merupakan camilan akhir pekan yang sangat cocok dinikmati di rumah bersama keluarga. Sehari-hari menu ini juga terbilang jarang, kecuali membelinya langsung di toko kue.

Namun hanya dengan bahan dasar tepung, susu, telur dan gula serta pelengkap lainnya, camilan untuk sekeluarga bisa dengan mudah bisa Anda buat. Lantas apa saja menu camilan rekomendasi akhir pekan ini? Berikut yang diambil dari laman Cookpad Sabtu 3 September 2022.

Donat Mudah, Enak Praktis

Bahan-bahan

Bahan A:

50 gr gula pasir

2 butir telur

Bahan B:

200 ml susu cair

1/2 sachet atau 6 gr ragi instan atau fermipan 

Bahan C :

1/2 sdt garam

300 gram tepung terigu protein sedang

Topping sesuai selera

Langkah pembuatan:

1. Aduk rata Bahan A. Sebaiknya memakai mentega karena mudah leleh dan larut dicampur telur.  Jika terpaksa pakai margarin, lelehkan sebentar (asal leleh).

2. Agar mudah larut ketika dicampur gula dan telur 

3. Campur bahan A dan B, aduk rata dengan lalu siapkan bahan C

4. Terigu dan garam masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan cair sambil diaduk dengan spatula hingga rata. Jangan diaduk terlalu kuat. Sampai rata saja. Tutup rapat adonan dengan plastik.

5. Biarkan mengembang 2 x lipat atau selama 30 menit.

6. Ciri adonan mengembang adalah adanya pori didalamnya. jika ditarik dengan sendok. Cetaklah adonan terlebih dahulu cetakan dicelupkan ke minyak panas. Agar tidak lengket.

7. Goreng minyak banyak yg sudah dipanaskan dan terendam diapi kecil sampai matang, angkat dan sajikan sesuai selera.