3 Resep Kreasi Gorengan Bakwan yang Anti-Bosan

Liputan6.com, Jakarta - Bakwan telah jadi bagian dari gorengan selama yang kita ingat. Sajian ini punya berbagai versi. Ada yang dibuat dari sayur, jagung, maupun bahan lain, membuatnya terbilang mudah untuk dimodifikasi.

Dengan kata lain, Anda dapat menemukan ragam kreasi bakwan lainnya. Walau memberi alternatif, resep-resep gorengan ini juga masih terbilang mudah dibuat, sementara bahan-bahan pendukungnya tetap gampang didapatkan.

Dari dikombinasikan dengan telur, sampai mi instan, semua bisa. Langsung catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep bakwan, seperti dirangkum dari Cookpad, Kamis, 15 September 2022.

Bakwan Telur Ceplok

Resep kreasi pengguna @noerjanah_88 ini membutuhkan bahan-bahan:

1 siung bawang putih

4 lembar daun kol/kubis

1 buah wortel

Sedikit lada bubuk

Sedikit kaldu bubuk

1,5 sdm tepung bakwan

3--4 butir telur untuk isian

Langkah Pembuatan:

1. Iris semua bahan sayuran. Setelahnya, tambahkan sedikit lada bubuk, kaldu bubuk, dan tepung bakwan.

2. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.

3. Masukan beberapa sendok ke dalam penggorengan dengan sedikit minyak, bentuk lubang di tengah, dan masukan telur pas di tengah bakwan.

4. Balik bakwan dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.