3 Resep Corndog, Camilan Akhir Pekan yang Nikmat

Resep kreasi pengguna @Atik1992 ini membutuhkan bahan-bahan:

5 lembar roti tawar

5 buah sosis

5 lembar keju

Secukupnya tepung panir

3 sdm tepung terigu

60 ml air putih

Minyak goreng

Topping saus sambal dan mayones

Langkah Pembuatan:

1. Pipihkan roti dengan rolling pin atau gelas.

2. Taruh keju di atasnya dan sosis di tepi roti. Gulung roti tawar.

3. Campurkan tepung terigu dan air. Jangan terlalu kental atau encer.

4. Rekatkan pinggiran roti dengan cairan tepung sambil ditekan sedikit biar tidak terbuka.

5. Gulingkan roti di cairan tepung. Haluskan tepung panir dengan blender dan gulingkan roti di atas tepung panir.

6. Panaskan minyak dan goreng roti sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan beri topping saus sambal dan mayones. Sajikan hangat.

Resep kreasi pengguna @Clarissakitchen ini membutuhkan bahan-bahan:

10 buah pisang barangan dan 10 tusuk sate

2 sdm tepung pancake bebas gluten

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan adonan basah:

175 gram tepung pancake bebas gluten

1 butir telu

100 ml air atau susu nabati

Bahan adonan pelapis kering:

Secukupnya tepung bumbu crunchy seaweed (bisa diganti tepung bumbu bebas gluten untuk pisang)

Secukupnya oat

Topping:

Selai cokelat

Langkah Pembuatan:

1. Tusuk pisang dengan tusukan sate, lalu taburi dengan tepung pancake. Simpan di kulkas minimal 15 menit.

2. Buat adonan basah: campur semua bahan, lalu masukkan ke kulkas minimal 15 menit.

3. Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering dan masukkan ke adonan basah kembali lalu balut dengan oat dan simpan di freezer minimal 10 menit.

4. Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Beri topping selai cokelat atau celupkan ke selai cokelat secukupnya. Sajikan selagi hangat.