Memasak — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/ polkadot_photo

Liputan6.com, Jakarta TikTok menjadi aplikasi yang semakin eksis dan diminati banyak kalangan. Kepopuleran TikTok tak luput dari sajian konten dan fitur yang beragam. Mulai dari komedi, tips, kecantikan, sampai testimoni.

Tidak hanya sebagai media hiburan saja, TikTok juga menjadi media berbagi informasi dan inspirasi. Misalnya seputar resep yang unik dan praktis. Banyak para TikTokers yang membuat konten berupa resep yang bisa ditiru sebagai ide buat bisnis atau hanya sekedar cemilan di rumah.

Berikut ada beberapa rangkuman resep ala TikTok yang bisa kamu coba di rumah seperti dilansir dari tasteofhome.com.

1. Fruit Sando

Fruit sando adalah sandwich ala Jepang yang terbuat dari roti tawar, buah-buahan, dan whipped cream. Buat kamu yang sedang bosan mengonsumsi buah, resep ini bisa membantu memenuhi gizi harian dengan cara yang unik.

Bahan - Bahan :

250 ml whipping cream
6 lembar roti tawar tanpa kulit
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh ekstrak vanilla
Buah stroberi secukupnya, opsional
Buah jeruk secukupnya, opsional
Buah kiwi secukupnya, opsional P
lastic wrap untuk membungkus roti

Cara Membuat :

Siapkan bahan utama untuk membuat fruit sando, yaitu buah-buahan. Cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan. Kupas dan potong buah, sisihkan.
Buat krim isiannya. Campurkan whipping cream, ekstrak vanila, dan gula pasir.
Campurkan krim dengan mixer hingga mengembang kaku. Setelah semua bahan sudah siap, ambil selembar roti tawar. Olesi roti dengan krim secukupnya, lalu tata isian buah sesuai selera.
Tumpuk lagi dengan krim di atasnya dan tutup dengan selembar roti sambil ditekan.
Bungkus roti dengan plastic wrap hingga roti memadat. Ulangi proses ini hingga habis.
Tahap terakhir, masukkan sandwich yang sudah dibungkus plastik ke dalam kulkas.
Dinginkan selama satu hingga dua jam. Kalau sudah, roti bisa dipotong secara diagonal menjadi segitiga. Fruit sando siap disajikan.

2 dari 3 halaman

2. Japanese Souffle Pancake

Tidak seperti pancake pada umumnya, hidangan pancake asal Jepang ini mempunyai tekstur yang lembut dan sangat empuk. Rahasia kelembutan pancake ini karena proses mengolah telurnya yang berbeda. So, ini dia resepnya.

Bahan - Bahan :

2 Kuning Telur
20 gr Susu Cair
10 gr Minyak Goreng
1/4 sdt Vanilla Essence
30 gr Tepung Terigu
3 Putih Telur
1 sdt Cuka Putih
40 gr Gula Pasir

Cara Membuat :

Masukkan 2 kuning telur kedalam wadah, lalu masukkan susu cair, dan minyak goreng, setelah itu dikocok menggunakan whisk. Saat sudah tercampur, masukkan esensi vanilla biar wangi.
Setelah itu, masukkan tepung terigu. Jangan lupa, masukkan tepung terigu sambil diayak agar halus, lalu diaduk bersama dengan adonan kuning telur. Jika sudah, sisihkan dan buat adonan putih telurnya.
Cara buat adonan putih telur, siapkan putih telur dari 3 butir telur. Masukan putih telur dalam wadah terpisah, masukkan cuka putih, dan gula pasir sedikit-sedikit, sambil dikocok sampai kaku dan mengembang.
Lalu campur adonan putih telur sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung, dan diaduk sampai merata. Masukkan kedalam kantong plastik bening.
Panaskan wajan, dan beri minyak sayur dan lap dengan tissue. Wajan jangan terlalu basah dengan minyak goreng
Adonan pancake yang dalam kantong plastik, ujung plastiknya dipotong, lalu tuang kedalam wajan sedikit demi sedikit.
Setelah 3 – 4 menit, pancakenya di balik sampai kedua permukaan pancake berwarna coklat.
Selesai, hidangkan pancakenya bersama madu, sirup, atau sesuai selera.

3 dari 3 halaman

3. Cheetos Mac & Cheese

Buat kamu si pencinta mac & cheese mungkin bisa mencoba resep satu ini. Resep cemilan viral ini menjadi unik karena menggunakan chiki alias makanan ringan yaitu Cheetos sebagai bahan utama. Penasaran? Check this!

Bahan - Bahan :