Name: 3 Resep Jamu Anti-Masuk Angin
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml air; 30 gram lengkuas, iris; 230 gram jahe, iris; 2 batang serai, potong; 26 butir kapulaga; 10 biji cengkih; Secukupnya gula aren

Resep jamu anti masuk angin. (dok. Cookpad @ErnySulistyowati)

Liputan6.com, Jakarta - Jamu telah dikenal sebagai minuman tradisional yang punya sedugang manfaat. Salah satunya, sajian berbahan rempah-remah khas ini dipercaya sebagai "obat" anti-masuk angin.

Dalam kategori ini, setiap rumah boleh jadi punya resep jamu penolak masuk angin masing-masing. Karena itu, Anda bisa memilihnya sesuai selera, mengingat mengonsumsi rempah tertentu dalam jamu boleh jadi menantang bagi sebagian orang.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuatnya cenderung mudah dan murah ditemukan. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sederet resep jamu berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Jumat (27/1/2023).

Jamu Anti-Masuk Angin

Resep pengguna @ErnySulistyowati ini membutuhkan bahan-bahan:

600 ml air

30 gram lengkuas, iris

230 gram jahe, iris

2 batang serai, potong

26 butir kapulaga

10 biji cengkih

Secukupnya gula aren

Langkah Pembuatan:

1. Rebus semua bahan hingga air menyusut setengahnya atau sekitar 300 ml.

2. Angkat, lalu saring. Minum jamu selagi hangat.

Baru-baru ini ramai dibicarakan soal jamu yang bisa menangkal virus corona atau Covid-19. Senyawa kurkumin yang ditemukan pada jahe, kunyit dan temulawak dianggap mampu menekan badai sitokin pada pasien Covid-19.

2 dari 3 halaman

Jamu Ekstrak Pengusir Masuk Angin

Proses pembuatan jamu kunyit asem. — Kunyit asam sebagai jamu ekstrak pengusir masuk angin. (Liputan6.com/Tri Ayu Lutfiani)

Resep pengguna @richa_navi02 ini membutuhkan bahan-bahan:

1 sdt ekstrak temulawak

1 sdt ekstrak kunyit

1 sdt ekstrak kencur

Secukupnya es batu

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan ekstrak temulawak, ekstrak kunyit, ekstrak kencur.

2. Aduk dengan sedikit air panas hingga tercampur. lalu tambahkan air dingin.

3. Masukkan es batu secukupnya, dan sajikan.

3 dari 3 halaman

Jamu Pencegah Masuk Angin

Selain menjadi bumbu dapur, jahe pun punya khasiat lain untuk kecantikan — Ilustrasi jahe sebagai salah satu bahan jamu anti-masuk angin. (pixabay.com/Couleur).

Resep pengguna @cook_2565659 ini membutuhkan bahan-bahan:

1 buah gula merah

1/2 ruas jahe

2 batang serai

400 ml air

Langkah Pembuatan:

1. Kupas jahe, lalu geprek. Geprek pula serainya. Sisir gula merah.

2. Setelah itu, rebus airnya hingga mendidih dan masukan semua bahan. Aduk hingga gula merahnya larut.

3. Aduk lagi sampai air agak surut dan matikan. Sajikan hangat.

Disclaimer: Jamu adalah ramuan tradional berbahan alami yang bisa membantu kesehatan tubuh. Bila ada keluhan kesehatan, sebaiknya dikonsultasikan kepada dokter.