Manfaat Minum Susu Saat Sahur dan Buka Puasa, Bisa Jadi Sumber Energi

Bukan hanya protein dari susu. Anda bisa menambahkan karbohidrat dan akan lebih bagus lagi bila yang disajikan adalah karbohidrat kompleks karena ada kandungan seratnya, seperti nasi merah.

Susu terdiri dari 80 persen kasein yang membawa mineral ke lokasi sasaran tubuh. Kasein berikatan dengan kalsium dan fosfor dan mengantarkannya ke saluran pencernaan. Manfaat minum susu saat sahur ini mampu menjaga sistem pencernaan. Hal itu dipengaruhi mineral yang mampu mempercepat pencernaan dengan menstimulasi pelepasan cairan pencernaan di perut. Kasein pun diketahui berpasangan dengan rantai asam amino kecil, yang disebut peptida.

Kompleks kasein-peptida ini membuat manfaat minum susu saat sahur dapat mencegah serangan patogen di saluran pencernaan. Tak heran bila kalsium dan protein susu mampu mengobati gangguan pencernaan, gastritis, tukak, sakit maag karena GERD, infeksi bakteri, dan kanker lambung.

Beberapa penelitian mengaitkan asupan susu dengan risiko obesitas yang lebih rendah. Manfaat minum susu saat sahur ini hanya dikaitkan dengan susu murni. Sebuah studi pada 145 anak-anak Latin berusia tiga tahun menemukan bahwa konsumsi susu berlemak dikaitkan dengan rendahnya risiko obesitas anak-anak.

Studi lain yang melibatkan lebih dari 18.000 wanita paruh baya dan lanjut usia menunjukkan bahwa makan lebih banyak produk susu tinggi lemak dikaitkan dengan kenaikan berat badan yang lebih sedikit dan risiko obesitas yang lebih rendah. Ini yang menjadikan manfaat minum susu saat sahur dapat diandalkan mengontrol berat badan.

Ada berbagai jenis susu yang bisa Anda konsumsi saat sahur maupun berbuka. Salah satunya adalah susu kurma. Minuman susu kurma biasanya dibuat dengan cara mencampurkan buah kurma yang direndam dalam air dengan susu segar kemudian diblender hingga tercampur rata.

Konsumsi susu kurma saat berbuka puasa ternyata dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Manfaat lainnya dari susu kurma adalah baik untuk kesehatan jantung.

Selain kandungan serat alami, kurma juga mempunyai beberapa kandungan lain yang sangat berguna untuk menjaga kesehatan jantung. Salah satunya adalah kandungan kalium. Kandungan ini dapat bekerja membantu menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

Dengan begitu, tekanan darah dalam tubuh menjadi lebih lancar sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, kandungan serat alami yang dimiliki kurma juga turut membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. Manfaat susu kurma yang satu ini tentu saja sayang untuk dilewatkan selama menjalani ibadah puasa Ramadan.

Manfaat susu kurma bagi kesehatan yang selanjutnya adalah mencegah anemia. Saat berpuasa tentu saja tubuh kita kekurangan cairan dan asupan makanan dibandingkan sebelumnya. Hal ini bisa menyebabkan tubuh kekurangan darah, atau biasa disebut dengan anemia. Hal ini perlu dihindari agar ibadah puasa berjalan dengan baik dalam kondisi tubuh yang sehat. 

Salah satu cara mencegahnya bisa dengan mengonsumsi minuman susu kurma. Konsumsi susu kurma dinilai dapat menurunkan risiko terjadinya anemia selama berpuasa. Pasalnya, kurma mempunyai kandungan zat besi cukup tinggi yang sangat berguna untuk mengatasi dan mencegah anemia.

Susu kurma juga bisa mengatasi dan menyembuhkan sembelit. Mengonsumsi berbagai macam makanan saat sahur dan berbuka selama puasa dapat membuat sistem pencernaan tidak lancar. Jika terlalu banyak makan gorengan atau makanan lainnya yang sulit dicerna, maka dapat dengan mudah menyebabkan kondisi sembelit. Kondisi perut sembelit karena buang air besar tidak lancar, tentu terasa tidak nyaman.

Perut akan terasa penuh serta bergas di dalamnya sehingga bisa menganggu kenyamanan berpuasa. Jika tidak segera diobati, kondisi yang semakin buruk pun bisa terjadi. Salah satu cara mengatasi perut sembelit bisa dengan mengonsumsi susu kurma.Susu kurma mempunyai kandungan serat alami yang cukup banyak dan mudah dicerna oleh usus.