3 Resep Pizza Teflon yang Mudah Dibuat, Bisa Jadi Menu Sahur Simpel

Liputan6.com, Jakarta - Siapa bilang menu sahur simpel berarti tidak terlalu menarik secara visual? Ketika ingin membuat sajian yang lezat di lidah dan sedap di pandang mata, Anda bisa memasukkan pizza teflon ke dalam jajaran pilihan.

Sesuai namanya, sajian pizza ini tidak membutuhkan oven dalam proses memasak. Alih-alih, Anda hanya memerlukan teflon yang lebih mudah dijangkau. Karena dimasak sendiri, topping pilihannya bisa disesuaikan selera masing-masing.

Tidak hanya untuk orang dewasa, rasanya pun cukup familiar untuk si kecil. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sederet resep pizza teflon berikut, seperti dikutip Jumat, 31 Maret 2023.

Pizza Teflon

Bahan-bahan: 

50 gram tepung terigu

1 butir telur

5 sdm susu putih cair

1/2 sdt garam

1 sdm gula

1 sdm margarin

1 sdm minyak sayur

1 sdt ragi

Topping:

Sosis sapi

Mayones

Paprika

Bawang bombai

Saus tomat

Saus sambal

Keju parut

Keju mozzarella

Langkah Pembuatan Pizza Teflon

1. Campur tepung terigu dengan ragi, gula, dan garam lalu aduk rata.

2. Tambahkan telur, lalu campur bersama adonan.

3. Masukkan susu cair, margarin, dan minyak sayur, lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan selama satu jam hingga mengembang.

4. Buat topping: tumis bawang bombai, paprika, dan sosis hingga harum. Angkat dan sisihkan.

5. Setelah adonan mengembang, ratakan seukuran teflon, lalu tusuk-tusuk tengahnya.

6. Tuang saus tomat, saus sambal, mayones, dan topping yang sudah dibuat.

7. Taburkan keju parut apa saja dan tambahkan keju mozzarella. Masak dengan api kecil hingga matang. Sajikan hangat.