Produk Kenangan Brands Resmi Kantongi Sertifikat Halal, Kopi sampai Ayam

Liputan6.com, Jakarta - Setelah proses panjang, Kenangan Brands akhirnya resmi mengantongi sertifikat halal untuk semua lini produknya. Ini mencakup Kopi Kenangan, Kopi Kenangan Hanya Untukmu (KKHU), Chigo x Flip, dan Kenangan Heritage, merujuk pada keterangan pers yang diterima Liputan6.com, baru-baru ini.

James Prananto, Presiden Direktur Kenangan Brands, berkata, "Sertifikasi halal untuk produk-produk F&B jadi tolak ukur yang sangat penting. Untuk itu, kami sangat berterima kasih atas seluruh kerja keras tim Kenangan Brands, serta tim BPJPH dan LPPOM MUI yang telah membimbing dan membantu kami mendapatkan sertifikasi halal."

"Komitmen ini akan selalu kami jaga dan prioritaskan demi kenyamanan konsumen ketika mengonsumsi produk Kenangan Brands," imbuhnya. Disebutkan bahwa awal tahun ini, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) telah secara resmi menerbitkan sertifikasi halal untuk Chigo x Flip dan Kenangan Heritage.

Dengan demikian, proses sertifikasi halal untuk seluruh produk Kenangan Brands telah lengkap. Ini dikatakan sebagai bagian dari komitmen pihaknya untuk terus memperhatikan kualitas produk yang ditawarkan, mulai dari bahan mentah hingga proses pengemasan produk.

Sejak 2019, Kenangan Brands diceritakan memulai usaha dalam mewujudkan sertifikasi halal untuk berbagai merek makanan dan minuman di bawah naungannya. Proses ini terus berlanjut bahkan di tengah badai pandemi COVID-19 .

Sebagai merek unggulan grup tersebut, Kopi Kenangan memperoleh sertifikasi halal pada 2020. Merek tersebut melanjutkan prestasi dengan meraih penghargaan "The Best Halal Assurance System Implementation" untuk kategori restoran di acara LPPOM MUI Halal Award 2022.

2 dari 4 halaman

Kantongi Sertikat Halal

Kopi Kenangan Hadirkan Tiga Kopi Siap Minum, Bagaimana Rasanya? — Kopi Kenangan menghadirkan tiga varian kopi siap minum. (Ist)

Setelah Kopi Kenangan, merek ready-to-drink (RTD) Kopi Kenangan Hanya Untukmu menyusul mendapat sertifikat halal pada 2021. Turut serta merayakan pencapaian ini, Muhammad Aqil Irham, Kepala BPJPH, menyampaikan apresiasi pada Kenangan Brands.

"Alhamdulillah bertambah lagi produk yang bersertifikat halal, dengan terdaftarnya Chigo x Flip dan Kenangan Heritage, merek dagang di bawah Kenangan Brands atau yang terdaftar dalam sistem kami PT Bumi Berkah Boga telah mencatatkan total 389 produk bersertifikat halal," sebut dia.

"Hal ini tentu hal baik dan patut ditiru rekan pelaku usaha lain dalam stream bisnis serupa," imbuh Kepala BPJPH. "Kami sebagai regulator dalam Jaminan Produk Halal terus mengingatkan khususnya bagi para pelaku industri Food & Beverages karena tahun 2024 sudah tinggal menghitung bulan saja, kewajiban sertifikasi halal sudah di depan mata."

"Kami tidak bisa sendirian, bersama para pelaku usaha dan masyarakat, mari kita sambut kewajiban sertifikasi halal untuk bersama-sama pajang label halal di pusat-pusat perbelanjaan. Jika sudah bersertifikat halal, segera pasang, Bagi yang belum, segera daftar," katanya.

3 dari 4 halaman

Masa Berlaku Sertifikat Halal

Pentingnya Sertifikasi Halal, Kopi Kenangan Jadi yang Pertama dalam Bisnis Kopi Susu Kekinian — Kopi Kenangan jadi kopi susu kekinian pertama yang dapat sertifikasi halal (Foto: Kopi Kenangan)

Lebih lanjut Aqil berkata, "Masyarakat juga bisa bantu ingatkan. Colek pelaku usahanya, colek kami. Dengan begitu, cita-cita kita jadi pusat produsen produk halal nomor satu dunia bisa terwujud."

"Banyaknya varietas kopi asli Indonesia yang jadi komoditas ekspor unggulan, serta bermunculannya kedai kopi sebagai tempat berkumpulnya anak muda, kami harapkan Kopi Kenangan bisa jadi duta halal untuk membantu kami membangkitkan semangat para pelaku usaha mencatatkan produk kopinya bersertifikat halal," ungkapnya.

Juga, "bersama-sama mengingatkan generasi anak muda pentingnya produk bersertifikat halal," sambungnya. LPPOM MUI juga menyampaikan ucapan selamat pada Kenangan Brands.

"Kami mengucapkan selamat dan apresiasi sebesar-besarnya pada Kenangan Brands atas tercapainya prestasi tersertifikasi halal seluruh brand di bawah grup ini," ucap Muti Arintawati, Direktur Utama LPPOM MUI. "Tentu ini bukan perjalanan yang mudah."

"Namun, dengan segala komitmen dan kerja sama dari top manajemen hingga di seluruh bagian outlet, sertifikat halal dapat diraih. Selama masa berlaku sertifikat halal empat tahun, kami harap perusahaan dapat terus menjaga konsistensi Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) yang sudah diterapkan," sambungnya.

4 dari 4 halaman

Ekspansi Bisnis ke Luar Indonesia

Selamat, Kopi Kenangan Buka Kedai Pertama di Malaysia — Pembukaan Kenangan Coffee, gerai Kopi Kenangan pertama di Malaysia, (dok. Kopi Kenangan)

Sebagaimana diketahui, bisnis Kopi Kenangan tidak hanya berpraktik di Indonesia. Tahun lalu, mereka telah resmi membuka gerai pertama di luar negeri, tepatnya pada 18 Oktober 2022.

Berlokasi di Suria KLCC, Malaysia, Kopi Kenangan di-branding sebagai Kenangan Coffee sebagai nama merek internasional yang digunakan di luar Indonesia. James Prananto, Chief Business Development dan co-founder Kopi Kenangan, menjelaskan alasan pemilihan nama tersebut.

"Kami ingin memfokuskan pada kata kunci 'kenangan,' dengan harapan kami dapat memperlakukan setiap konsumen yang datang ke gerai sebagai teman dan setiap cangkir kopi yang kami buat dengan cinta dapat meninggalkan kenangan yang baik untuk para konsumen," ujarnya dalam rilis yang diterima Liputan6.com, 18 Oktober 2022.

Malaysia jadi langkah awal brand kopi lokal untuk mencapai misi jadi merek kopi yang paling dicintai konsumen di Asia Tenggara. Kenapa memilih negeri jiran?

"Karena kecintaan orang Malaysia terhadap makanan, perkembangan budaya kopi yang stabil, terutama untuk model bisnis grab-and-go, dan banyak kesamaan yang dimiliki orang Malaysia dengan orang Indonesia dalam hal cita rasa dan keinginan untuk mencoba hal-hal baru," ujar Edward Tirtanata, CEO dan co-founder Kopi Kenangan.