Sukses

Simak 10 Ramuan Jamu Segar dan Manfaatnya

Jamu segar adalah jamu yang baru dibuat (segar) dari ramuan bahan tumbuhan obat untuk segera dikonsumsi. Jamu segar sebaiknya untuk dikonsumsi satu hari.

Liputan6.com, Jakarta - Jamu segar adalah jamu yang baru dibuat (segar) dari ramuan bahan tumbuhan obat untuk segera dikonsumsi. Jamu segar sebaiknya untuk dikonsumsi satu hari.

Dikutip dari "Pembuatan Jamu Segar yang Baik dan Benar" oleh Kementerian Kesehatan RI, Minggu, 15 Mei 2023, namun, jamu segar dapat juga disimpan di kulkas maksimal 2--3 hari. Jamu segar dapat ditambahkan seperti anggur jamu, kuni telur, madu, dan atau produk jamu bungkusan.

Jamu dapat digunakan untuk menjaga kesehatan, kebugaran dan kecantikan sertadapat membantu pemulihan kesehatandan pencegahan penyakit. Simak 10 ramuan jamu segar berikut:

1. Anggur Jamu

Bahan:

1/2 kg daun mint/daun poko1 kg gula putih,2 liter air

Cara pembuatan:

Gula putih disangrai sampai mengental (karamel).

Tambahkan air matang.

Masukkan daun mint, aduk hingga air menjadi 1,5 liter, saring dan dinginkan.

Manfaat :

Sebagai campuran untuk menghangatkanbadan (gunakan kurang lebih 1 sdm = 15 ml).

2. Kunyit Asem

Bahan :

1 kg kunyit segar,

1⁄4 kg asem jawa,

1⁄2 kg gula aren,

Garam dan gula putih secukupnya,

Air matang secukupnya

Cara pembuatan:

Cuci bersih kunyit segar

Haluskan kunyit segar, tambahkan air, peras sampai mendapatkan 3 liter hasil perasan.

Masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih, saring dan dinginkan.

Manfaat:

Mengurangi bau badan

Membantu mengurangi rasa sakit dan keluhan haid

Membantu melancarkan pencernaan.

Membantu meluruhkan lemak

3. Beras Kencur

Bahan:

1 ons beras sangrai

1 Kg kencur segar

1⁄2 Kg gula aren

1⁄4 Kg Jahe segar

1 sdm (adas pulowaras, kapulaga,kembang lawang, serbuk kedawungsangrai)

1⁄4 Kg sereh

1 batang kayu manis

Garam dan gula putih secukupnya

3 Liter Air

Cara Pembuatan:

Cuci bersih kencur, jahe, haluskan.

Tambahkan air, peras.

Masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih.

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Mengurangi pegal linu.

Meringankan masuk angin, flu, pilek, demam dan batuk.

Membantu meningkatkan stamina.

2 dari 4 halaman

4. Temulawak

Bahan:

1 kg temulawak,

Garam secukupnya,

3 liter Air

Cara pembuatan:

Kupas temulawak, cuci bersih, haluskan, peras.

Tambahkan garam dan air, rebus hingga mendidih,

Saring dan dinginkan.

Manfaat :

Membantu melindungi fungsi hati,

Membantu mengeluarkan racun,

Membantu meningkatkan nafsu makan.

5. Kunyit Sirih

Bahan:

1 kg kunyit segar

1 ikat daun sirih

1/4 Kg temu kunci

5 biji pinang

1/2 kg gula aren

1/4 kg asem jawa

Garam secukupnya

3 liter Air

Cara pembuatan:

Cuci bersih kunyit, daun sirih dan temu kunci

Haluskan kunyit dan temu kunci, peras

Tambahkan daun sirih, biji pinang yang sudah dimemarkan, gula aren dan asem jawa, rebus sampai mendidih

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Mengurangi keputihan.

Mengurangi bau badan

6. Gula Asem

Bahan:

1/2 kg gula aren

1/4 kg asem jawa

Garam secukupnya

3 Liter Air

Cara pembuatan:

Rebus air, gula, asem jawa dan garam sampai mendidih.

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Membantu melangsingkan,

Membantu kekebalan tubuh.

Membantu melancarkan pencernaan

 

3 dari 4 halaman

7. Cabe Puyang

Bahan:

5 buah cabe jawa

1 kg lempuyang segar

1/4 kg kunyit segar

Garam secukupnya

3 Liter Air

Cara pembuatan:

Cuci bersih kunyit dan lempuyang, haluskan, peras.

Tambahkan air, cabe jawa dan garam, rebus sampai mendidih.

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Mengurangi pegal

Membantu melancarkan peredaran darah

Membantu meningkatkan stamina/vitalitas pria.

8. Sinom

Bahan:

1 kg daun asem muda (sinom)

1/4 kg asem jawa

1/2 kg kunyit

1/2 Kg gula aren

Garam secukupnya

3 liter air

Cara pembuatan:

Cuci bersih kunyit dan daun sinom yang sudah dihilangkan tangkainya, haluskan kunyit, peras.

Tambahkan air.

Masukkan daun sinom, asem jawa, gula aren dan garam, rebus sampai mendidih.

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Membantu melangsingkan badan

Membantu menyegarkan badan

9. Pahitan

Bahan:

1/4 kg sambiloto

1 batang brotowali

1 genggam akar alang-alang

1 genggam ceplik sari

3 liter air

Cara pembuatan:

Cuci bersih semua bahan, tambahkan air

Rebus sampai mendidih

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Mengurangi gatal, alergi

Membantu membersihkan darah

Membantu mengeringkan luka

Mengurangi asam urat

Membantu pengobatan diabetes

Meningkatkan nafsu makan pada anak-anak

4 dari 4 halaman

10. Minuman Secang

Bahan :

1/4 Kg kayu secang

1/4 Kg jahe segar

1/2 Kg gula putih

1 sdm kapulaga

1 sdm kembang lawang

1 biji pala

1 batang mesoyi

5 batang sereh

7 lembar daun jeruk

7 lembar daun pandan

11 buah cabe jawa

15 buah cengkeh

1 batang kayu manis

Garam secukupnya

3 Liter Air

 

Cara pembuatan:

Cuci bersih semua bahan,

Iris jahe,

Masukkan semua bahan, tambahkan air, rebus sampai mendidih,

Saring dan dinginkan.

Manfaat:

Membantu menyegarkan badan

Mengurangi pegal-pegal, masuk angin dan kembung

Membantu melancarkan peredaran darah

 

Jamu harus aman, bermutu dan bermanfaat.

Aman berarti:

Telah digunakan secara turun-temurun.

Menggunakan bahan tumbuhan obat.

Tidak ditambahkan bahan kimia.

Mutu:

Diolah sesuai dengan kaidah cara pembuatan jamu segar yang baik.

Layak dikonsumsi:

Tidak tercemar (fisik, kimia, mikrobiologi).

Tidak rusak (berubah warna, rasa, bau).

Manfaat:

Jamu bermanfaat jika digunakan secara teratur dan sesuai dengan tujuan penggunaan.

Efek penyembuhan tidak dapat dirasakan secara langsung. 

Pemilihan Bahan Baku

Jenis tumbuhan benar, bebas dari cemaran bahan lainnya, seperti tanah, pasir, rumput.

Cukup umur.

Bebas dari hama penyakit.

Bagian tumbuhan yang dibutuhkan tepat:

Rimpang/Akar

Kulit batang/Kayu

Daun

Bunga

Biji

BuahHerba.