6 Fakta Menarik Curacao, Negara di Kawasan Laut Karibia Pemasok Garam untuk Belanda

Pada 1845 Curaçao adalah salah satu dari enam dependensi Belanda di Hindia Barat yang berada di bawah administrasi kolektif. Dependensi tersebut direorganisasi sebagai Antillen Belanda pada 1954 dan diberikan otonomi dalam urusan dalam negeri.

Pada tahun 2006 masyarakat Curaçao, bersama dengan penduduk pulau lain dan pemerintah Belanda, setuju untuk membubarkan Antillen Belanda. Pada 10 Oktober 2010, Curaçao dan Sint Maarten menjadi—seperti Aruba, yang terpisah dari Antillen Belanda pada 1986—menjadi negara-negara di dalam Kerajaan Belanda.

3. Kepala Negaranya Raja Belanda

Kepala negara Curacao adalah raja Belanda, diwakili oleh seorang gubernur, dan kepala pemerintahannya adalah perdana menteri. Dewan Menteri, dipimpin oleh perdana menteri, membentuk kebijakan pemerintah.

Seorang menteri yang berkuasa penuh dari Curaçao tinggal di Belanda dan mewakili negara di sana pada pertemuan Dewan Menteri Belanda. Curaçao memiliki Parlemen unikameral (Staten), dengan 21 anggota dipilih berdasarkan perwakilan proporsional untuk masa jabatan tidak lebih dari lima tahun.

Voting terbuka untuk semua penduduk Curaçao berkebangsaan Belanda yang berusia minimal 18 tahun. Curaçao independen dalam urusan dalam negeri, tetapi pemerintah Belanda bertanggung jawab atas pertahanan, hubungan luar negeri, dan hal-hal serupa. 

Perekonomian Curacao sangat bergantung pada penyulingan minyak bumi, menggunakan minyak mentah yang diimpor dari Venezuela. Pelabuhan di Curacao dapat menampung kapal tanker besar, dan pulau itu terletak di persimpangan jalur perdagangan yang melewati Terusan Panama.

Belanda menemukan minyak di Danau Maracaibo, Venezuela, tetapi, karena danau itu terlalu dangkal untuk kapal laut, minyak diangkut dengan kapal yang lebih kecil ke Curaçao untuk disuling dan dipindahkan. Curaçao mengembangkan fasilitas dok kering dan bunker modern yang besar dan menjadi salah satu pelabuhan terbesar di dunia dalam hal total tonase yang ditangani.

5. Wisata di Curacao

Sektor pariwisata yang berkembang adalah kunci ekonomi pulau itu. Selain itu, Willemstad adalah pusat perbankan Karibia yang penting dengan mata uang gulden atau florin Antillen Belanda sebagai alat tukarnya. 

Selain mampir ke ibu kotanya, para penyuka arkeologi dapat menyambangi Gua Hato saat berada di Curacao. Gua ini menurut cerita telah berumur lebih dari 200 ribu tahun. 

Datangi juga Pantai Kleine Knip, para pelancong bisa scuba diving, snorkeling, dan bermain serta bersantai di air laut yang dingin. Ikan-ikan di sini dikenal bagus, pemandangan karang begitu indah saat menyelam di dalam air.

Mengutip dari laman TasteAtlas, Rabu, 9 Agustus 2023, Keshi Yena adalah hidangan tradisional yang lahir di tengah perdagangan budak pada abad ke-17 dan ke-18, berasal dari pulau Karibia Curaçao dan Aruba. Hidangan ini disajikan dengan dikukus atau dipanggang, dan terdiri dari sebagian besar keju yang dilubangi dan diisi dengan daging berbumbu.

Hidangan ini ditemukan oleh para budak bekas jajahan Belanda. Para majikan Belanda secara tradisional mengonsumsi keju Gouda atau Edam dari bagian tengah, melubanginya sampai hanya kulit lilin yang tersisa, ia menemukan jalannya ke dapur para budak.

Para budak akan mengisi bagian tengah keju dengan sisa daging dan sayuran, dan memanggangnya hingga keju meleleh. Sebagai hasilnya, Keshi Yena diciptakan, namanya muncul dari kata Belanda kase, yang berarti keju. Saat ini, kismis, caper, zaitun, dan scotch bonnet peppers dapat ditambahkan ke dalam isian untuk meningkatkan cita rasa hidangan yang sudah lezat.