Tahu Penyet Sambal Kecap (Tangkapan Layar Cookpad/nichlahaliza)

Liputan6.com, Jakarta - Sudah terpikir untuk membuat menu apa hari ini di rumah? Bila masih dilanda kebingungan, Anda dapat memilih tahu penyet untuk dimasak menjadi sajian untuk disantap bersama keluarga.

Dikutip dari Healthline, Selasa, 22 Agustus 2023, tahu adalah biji kedelai kental yang dipres menjadi balok-balok dengan tingkat kekencangan yang berbeda-beda. Tahu adalah makanan padat nutrisi yang tinggi protein dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda.

Tahu juga mengandung lemak, karbohidrat, dan berbagai macam vitamin dan mineral. Tahu di Indonesia juga kerap diolah menjadi berbaga sajian yang disantap sehari-hari.

Bukan hanya bergizi, tahu juga murah dan mudah untuk didapatkan. Tahu penyet dapat menjadi inspirasi Anda untuk santapan yang sat set tapi nikmat disantap. Simak rangkuman resep praktisnya seperti dikutip dari Cookpad, Selasa, 22 Agustus 2023, berikut ini.

Tahu Penyet Sambal Kecap

Resep Kreasi @nichlahaliza dari Cookpad.

Bahan-bahan:

4 kotak tahu kuning

2 siung bawang putih

6 buah cabai setan

Secukupnya garam

Secukupnya bawang merah goreng

Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah pembuatan:

Pertama-tama cuci tahu hingga bersih, kemudian potong satu tahu menjadi dua bagian. Kemudian goreng sampai matang.
Haluskan bawang putih, cabai dan garam secukupnya.
Tambahkan kecap kemudian haluskan bersama bawang merah goreng.
Campurkan tahu yang telah digoreng dengan sambal kecap. Jangan lupa dipenyet agar makin meresap sambalnya. Sajikan.

2 dari 3 halaman

Tahu Penyet Kemangi

Resep kreasi @sinaayu94 dari Cookpad.

Bahan-bahan:

3 buah tahu yang sudah digoreng

Secukupnya kemangi

7 cabai rawit

2 siung bawang putih

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Minyak panas

Langkah-langkah pembuatan:

Haluskan bawang dan cabai dengan gula, garam, penyedap.
Cek rasa, kalau sudah pas, siram dengan minyak panas.
Masukkan tahu dan kemangi kemudian penyet-penyet. Sajikan.

3 dari 3 halaman

Tahu Bakso Penyet Sambal Bawang

Resep kreasi @pawon_novi dari Cookpad.

Bahan-bahan:

5 tahu bakso

Secukupnya garam

Bumbu halus:

1 bawang putih

3 cabai rawit

Langkah-langkah pembuatan:

Potong tahu bakso sesuai selera, lalu goreng.
Ulek bawang putih dan cabai rawit sampai halus. Tambahkan garam secukupnya, lalu ulek lagi.
Kemudian tahu bakso yang sudah digoreng penyet dengan sambal bawang. Icip rasa dan sajikan.