Liputan6.com, Jakarta - Nasi goreng menjadi pilihan sajian yang tak hanya praktis dibuat, tetapi juga memanjakan lidah. Ada beragam kreasi menu yang dibisa dibuat, salah satu rekomendasinya adalah nasi goreng telur bebek.
Nasi goreng biasanya dibuat dengan tambahan telur ayam. Namun, Anda dapat menggantinya dengan telur bebek yang tak kalah lezat. Bahan-bahan untuk memasaknya juga mudah ditemukan.
Baca Juga
Lantas, apa saja resep kreasi nasi goreng telur bebek? Yuk, simak selengkapya seperti dikutip dari Cookpad, Senin (2/10/2023), berikut ini.
Advertisement
Nasi Goreng Telur Bebek
Resep kreaso @mbak_lharisrg dari Cookpad.
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih
Kacang panjang
Wortel
1 potong ayam ungkep (disuwir)
3 buah sosis
1 butir telur bebek
Secukupnya cabai giling
Penyedap rasa
Minyak goreng
Kecap manis
Bawang merah
Bawang putih
Langkah-langkap pembuatan:
- Pertama, siapkan wajan. Lalu goreng mata sapi telur bebek yang sudah disediakan.
- Kedua, potong-potong wortel dan kacang panjang. Lalu cuci bersih. Begitu juga dengan sosisnya dan kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris.
- Ayam ungkep disuwir-suwir.
- Siapkan wajan, dan beri minyak goreng. Jika sudah panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu kemudian masukkan sosis yg sudah dipotong-potong tadi. Jika sosis sudah mulai sedikit matang kemudian, masukkan ayam dan sayuran yg sudah disediakan.
- Lalu, masukkan nasi yang sudah disediakan, aduk hingga rata. Kemudian masukkan cabai giling, lalu masukkan kecap manis sedikit saja.
- Masukkan penyedap. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, nasi goreng siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Nasi Goreng Telur Bebek
Resep kreasi @cook_4687610 dari Cookpad.
Bahan-bahan:
2 porsi nasi
1 butir telur bebek
1 sdm kecap manis
Secukupnya daun bawang
Bumbu merah
Minyak goreng
Secukupnya garam dan penyedap
Resep bumbu merah:
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah besar
Cabai rawit
Kemiri
Lengkuas
Jahe
Garam
Langkah-langkah pembuatan:
- Panaskan minyak, goreng telur orak-arik kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan nasi kemudian tambahkan bumbu merah.
- Aduk sampai bumbu merata, masukkan telur orak arik, kecap aduk kembali.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan siap disajikan.
Advertisement
Nasi goreng Telur Bebek Orak-arik
Resep kreasi @SChesia99998888 dari Cookpad.
Bahan-bahan:
350 gram nasi putih
1 butir telur bebek
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang
1 sdm bawang putih cincang
1 sdm kecap manis
Secukupnya garam dam penyedap rasa
3 sdm minyak sayur
Langkah-langkah pembuatan:
- Siapkan nasi putih dan kuali buat menggoreng.
- Masukan bawang putih dan tumis dengan halus, lalu masukan telur di orak-arik lalu masukan nasi putih, dan kecap manis, daun bawang,garam dan masako aduk rata.
- Setelah itu makanan siap disajikan taburi bawang goreng di atas nasi goreng.