Sensasi Makan Steakhouse Semi-Fine Dining dengan Konsep Lebih Luas di Bintaro

Liputan6.com, Jakarta - Slab Steak Lab adalah sebuah restoran steak yang terletak di kawasan Wijaya Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Setelah sukses membuka steakhouse pertama di Wijaya, Slab Steak Lab kini menghadirkan cabang terbaru di Bintaro yang menawarkan steak berkualitas tinggi dengan secondary cuts dengan kualitas wagyu tanpa menggunakan daging meltique.

Slab Steak Lab cabang Bintaro yang berlokasi di Park 8 Boulevard menyambut pelanggan dengan suasana yang lebih luas, ideal untuk berkumpul bersama keluarga dan teman. Komitmen SlabSteak Lab terhadap steak berkualitas tetap utuh, menawarkan steak yang mengutamakan bagian secondary cuts seperti Flat Iron yang terkenal di Inggris dan Picanha yang terkenal di Brazil. Namun, pelanggan juga dapat menikmati bagian primary cuts seperti Scotch Fillet(Ribeye Steak) dan Steak Fillet (Tenderloin Steak).

Selain steak, pelanggan bisa menikmati berbagai hidangan lain mulai dari appetizer, maincourse, sampai dessert. Salah satu Signature Best Seller dari Slab Steak Lab adalah Taco Macand Cheese, Truffle Bomb Croquette, Slab Sandwich, Creamy Truffle Mushroom Pasta, danBlueberry Cheese Crumble. Harga mulai dari Rp40 ribu untuk hidangan ringan, sedangkansteak dapat dinikmati mulai dari Rp215 ribu.

“Beda dengan Sab Steak Lab cabang Wijaya yang lebih intimate, cabang baru ini kamibuka untuk mengakomodir keinginan pelanggan untuk mendapatkan pengalaman makan steakramai-ramai, baik dengan keluarga atau bersama teman,” terang Vino, Co-Founder SLAB SteakLab.

Keunikan yang Slab Steak Lab miliki adalah proses pemilihan pisau khusus yang memperkaya pengalaman konsumen saat menyantap steak. Selain itu, pelanggan akan memilih antara 4 pilihan butter yang nantinya di-torch di atas daging yang dipesan.