Gerakan Masak Bergizi Bersama Ajinomoto Health Provider, Langkah Ajinomoto Edukasi Gizi Seimbang Kesehatan Keluarga Indonesia

GEMBIRA merupakan langkah Ajinomoto mengedukasi dalam pemahaman asupan gizi seimbang untuk keluarga, bagaimana cara memilih makanan yang baik dengan mengutamakan asupan gizi seimbang melalui konsep “Tumpeng Gizi Seimpang” dari Kementerian Kesehatan RI.

Selain itu, GEMBIRA juga memberikan pemahaman pentingnya pembatasan asupan garam melalui “Bijak Garam” tentang bagaimana cara mengurangi resiko hipertensi melalui pengurangan penggunaan garam, namun makanan tetap lezat dengan penambahan MSG.

Tak hanya itu, dalam GEMBIRA juga dihadirkan cooking demo yang mengundang chef-chef, seperti Chef Devina Hermawan pada gelaran GEMBIRA di Kota Malang (18/1). 

"Melalui penerapan Konsep Bijak Garam, kita dapat mengurangi asupan garam dengan memanfaatkan MSG AJI-NO-MOTO®, sehingga tetap mempertahankan cita rasa yang lezat. Dengan memanfaatkan Platform Dapur Umami, kita dapat dengan mudah menemukan resep-resep bergizi seimbang untuk memenuhi kebutuhan makanan sehat keluarga." Pesan Chef Devina, kepada peserta GEMBIRA.

GEMBIRA telah digelar di beberapa kota di Indonesia seperti Jakarta, Yogyakarta, Bandung Solo, Bogor, dan beberapa kota lainnya dengan total peserta mencapai 5900 peserta.

“Melalui langkah yang dilakukan Health Provider ini, kami berharap dapat menginspirasi banyak keluarga untuk terus memberikan asupan gizi seimbang guna meningkatkan kesehatan keluarga Indonesia” ujar Rina Sukasih, Direktur PT Ajinomoto Indonesia.

(*)