3 Resep Pisang Goreng Kulit Pangsit, Camilan Akhir Pekan yang Nikmat dan Gampang Dibuat

Liputan6.com, Jakarta - Camilan untuk menikmati waktu santai saat akhir pekan bisa dibuat dengan langkah-langkah cukup ringkas. Di antara opsinya, Anda bisa menyontek resep pisang goreng kulit pangsit.

Sesuai namanya, camilan ini masih akan terasa manis sebagaimana pisang goreng pada umumnya. Namun, Anda akan mendapat tambahan tekstur garing karena menggunakan kulit pangsit sebagai luaran, alih-alih lapisan tepung yang biasa dipakai.

Bahan-bahan yang diperlukan terbilang mudah dan cukup murah didapatkan, kendati Anda tetap bisa menambah topping sesuai selera. Langsung catat sederet resep pisang goreng kulit pangsit berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Jumat, 12 Juli 2024.

Pisang Goreng Kulit Pangsit

Resep kreasi pengguna @cook_4703660 ini membutuhkan bahan-bahan:

1 sisir pisang kepok matang

1/4 kg kulit pangsit

Secukupnya gula pasir

Secukupnya keju

Secukupnya meses cokelat (opsional)

Sesuai selera SKM (opsional)

Air untuk merekatkan kulit pangsit

Minyak goreng

Cara Membuat Pisang Goreng Kulit Pangsit

1. Kupas pisang dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Lumuri bagian dalam kulit pangsit yang akan diisi pisang dengan sedikit air.
3. Taruh pisang, tambahkan keju, meses, dan gula pasir.
4. Tambahkan susu kental manis sebagai penguat rasa (opsional tergantung selera).
5. Rekatkan ujung-ujungnya menggunakan air, bisa juga menggunakan putih telur.
6. Goreng sampai kecokelatan, lalu taburi keju, susu kental manis, meses, dan gula.
7. Nikmati selagi hangat dan bisa disajikan bersama teh atau kopi.