Buka Gerai Kopi Bertema Korea, Sabrina Chairunnisa Tawarkan Menu Nol Kalori dan Gula

Liputan6.com, Jakarta - Minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia. Industri kopi memang punya daya tarik tersendiri. Variasi resep kopi yang bermunculan menjadi salah satu faktor terus bertambahnya penikmat kopi masa kini. Kalau biasanya kopi sangat identik dengan rasa pahit, kini varian kopi muncul dengan tambahan susu, krimer, gula aren yang menjadikan rasanya lebih manis dan creamy.

Melihat komposisi kopi kekinian yang tinggi kalori dan gula, Sabrina Chairunnisa hadir dengan membawa inovasi baru untuk semua penikmat kopi di Jakarta. Ia emperkenalkan coffee shop bertema Korea yang menyajikan menu dengan zero calorie dan zero sugar, Sabrina berhasil membuka Coffee Shop pertamanya yang diberi nama Yeppo Coffee.

Maxx Coffee Luncurkan Menu Akhir Tahun, Ada Minuman Bernuansa Putih dan Roti yang Rasanya Bisa Bikin Nagih

Berada di kawasan strategis ibu kota, Yeppo Coffee yang terletak Jl. Teuku Cik Ditiro No.25, Menteng tersebut menawarkan zero calorie drink yang cocok buat penikmat kopi tapi masih bisa tetap sehat dan tak perlu takut gemuk.

Mengingat bahwa asupan gula yang berlebihan dan terus menerus berdampak buruk terhadap kesehatan tubuh, Yeppo Coffee bisa menjadi pilihan terbaik sebagai tempat berkumpul dengan sahabat dan keluarga.

“Salah satu menu yang kita tawarkan yaitu minuman dengan zero calorie dan zero sugar, jadi kandungan manisnya dari sukralosa yang memang aman dan zero calorie. Disini kita juga pakai stevia. Mungkin kalau di tempat lain teman-teman harus bayar, tapi disini kita beneran kasih free,” terang Sabrina yang dikenal sebagai penggemar budaya dan dunia hiburan Korea.

2 dari 2 halaman

Opsi Pilihan Susu

Destinasi minum kopi sehat di Yeppo Coffee milik Sabrina Chairunnisa.

Ada tiga minuman yang jadi favorit Sabrina yaitu cold brew, Matcho (Matcha Espresso), serta Korean Peach Ade perpaduan sirup peach dan soda, serta sedikit gula atau bahkan bisa request tanpa gula.Yeppo Coffee yang memperkenal dirinya sebagai coffee shop yang anti “gimmick”, dengan menggunakan bahan-bahan pilihan dan sangat memperhatikan komposisi asupan yang terbaik untuk tubuh.

Bukan hanya menawarkan minuman dengan gula dan kalori rendah, Coffee Shop kekinian ini juga menawarkan opsi pilihan susu untuk customer yang vegan dan customer yang intoleran dengan laktosa.

Menurut Sabrina, dirinya sangat concern dengan kebutuhan customer sehungga menyediakan soy milk dan almond milk untuk pelanggan mereka yang vegan. Selain itu, mereka juga menyajikan susu yang bebas laktosa untuk pelanggan yang intoleran laktosa.

“Pokoknya disini kita semua anti gimmick, kita gak akan bilang sehat tapi kenyataannya pakai oat milk yang sebenarnya itu gak sehat sama sekali karena terbuat dari gandum yang kandungan karbohidrat dan gulanya tinggi banget,” tutur istri Deddy Corbuzier ini.