Makna Kue Keranjang

Liputan6.com, Pontianak: Kue keranjang alias dodol cina menjadi salah satu menu wajib yang harus tersedia saat perayaan Tahun Baru Imlek. Betapa tidak, makanan manis berbahan baku tepung ketan dan gula pasir ini memiliki makna yang luhur.

Dalam Bahasa Hakka, salah satu bahasa daerah di Cina, kue keranjang disebut thiam pan atau kue manis. Kue yang dijadikan persembahan bagi Dewa Tungku ini diharapkan bisa membuat sang dewa memberikan laporan yang manis-manis tentang perilaku manusia ketika menghadap kaisar akhirat, Yik Huang Sang Ti, saat menjelang Imlek.(YNI/Satya Pandia dan Yudistira)