Nikmatnya Cabuk Rambak, Kuliner Khas Solo di Pernikahan Kahiyang

Liputan6.com, Solo - Potongan tipis ketupat dalam pincuk daun pisang, disiram dengan sambal biji wijen, dan tak ketinggalan sepotong krupuk karak yang renyah. Itulah cabuk rambak, salah satu kuliner khas Kota Solo.

Seperti ditayangkan Liputan6 Petang SCTV, Senin (23/10/2017), sederhana memang. Tapi siapa sangka proses pembuatan ketupatnya butuh waktu 5 jam.

Alasannya agar mendapatkan kualitas ketupat yang kenyal. Yang tak kalah luar biasa adalah rasanya.

Perpaduan bumbu sambel wijen putih yang ditumbuk halus dengan kelapa menjadikan cabuk rambak sedap dan gurih.

Untuk mendapatkan satu porsi cabuk rambak cukup membayar Rp 5 ribu saja. Cabuk rambak makin spesial karena akan menjadi salah satu sajian yang akan disuguhkan dalam pernikahan putri Presiden Jokowi, Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution.