Respons Menkes Nila Soal Ide Revolusi Putih dari Prabowo

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Kesehatan Nila F Moeloek mengaku tidak begitu setuju dengan ide Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto soal Program Revolusi Putih tersebut. Program Revolusi Putih yang dimaksud Prabowo adalah asupan makanan untuk pelajar yang tergolong kurang mampu.

"Saya agak enggak setuju. Susu kalian tahu dari mana? Dari sapi. Cukup enggak sapi kita? 250 juta penduduk mesti dapat dari mana?" kata Menkes Nila ditemui di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Kamis (26/10/2017).

Nila mengatakan, susu mengandung protein, lemak, dan juga glukosa atau gula. Susu bisa digantikan dengan ikan yang juga kaya protein. Terlebih, ikan di Indonesia lebih banyak dibandingkan sapi.

"Kalau kita lihat konten dari susu, isinya protein, lemak, gula ada dalamnya. Bisa diganti ikan? Bisa. Ada ikan lele, nila, mujair darat. Bukan buaya darat ya. Kita punya mujair, lele. Gampang," jelas dia.

"Makan protein itu dari ikan begitu banyak kok. Jangan mengharapkan dari daging. Bu Susi sudah capek-capek nenggelemin kapal," imbuh Nila.

Selain itu, Nila mengingatkan, asupan gizi yang diterima manusia harus seimbang antara karbohidrat dan protein. Selain susu, protein dan karbohidrat juga terkandung dalam kacang hijau dan nasi.

"Tentu kita saya kira begitu banyaknya tanaman. Kurang begitu setuju kalau susu saja. Gizi itu seimbang. Karbohidrat berapa, protein berapa. Kacang hijau, nasi ganti jagung. Kamu makan beli buah anggur, makan itu kesemek," tutur Menkes Nila.