Intip Keseruan Idul Adha di Pulau Mesa, NTT

Liputan6.com, Jakarta Gema takbir berkumandang mengiringi penyembelihan hewan kurban Idul Adha di desa Pasir Putih, Bajo Nusa Tenggara Timur, pada Kamis (29/6/2023).

Prosesi pemotongan hewan kurban disaksikan Kepala Desa Pasir Putih, Mustaming dan warga setempat. Mereka berkumpul di Lapangan Sepak Bola, Pulau Mesa atau Messah, Nusa Tenggara Timur.

Seorang pria mengenakan kaos cokelat lengan panjang. Ia mengalungkan pengeras suara sibuk mondar-mandir ke sana kemari memberikan pengarahan kepada panitia kurban. Dia adalah Afrdar Rihi yang bertugas mengawasi selama prosesi pemotongan hewan berlangsung.

"Satu komando, satu komando. Anak-anak di sana jangan ada yang mendekat. Selain panitia jangan ada yang dekat-dekat," kata Afdar pakai pengeras suara.

Sapi cokelat dengan bobot 250 kilogram dituntun ke sebuah pohon Pohon Tammate atau dikenal pula dengan sebutan Pohon Kudo. Di sana sudah ada, enam orang, satu orang betugas sebagai tukang jagal.

Di pohon itu, terdapat lubang sebagai wadah menampung darah sapi. Kaki sapi diikat tali tambang, dijatuhkan ke tanah. Panitia pun mendekat untuk memegang badan sapi demi menahan amukan sapi. Golok diarahkan ke bagian leher. Proses sembelih dimulai diiringi lantunan takbir.

Sapi tak bernyawa dipindahkan ke tempat lain. Di bawah tenda hijau, sapi dicacah untuk dipotong menjadi beberapa bagian.

Kepala Desa Pasir Putih, Mustaming menuturkan, 25 warga dari delapan RT di Desa Pasir Putih dilibatkan untuk menjadi panitia kurban Idul Adha 1444 H. Sementara itu, dua diantaranya bertugas sebagai tukang jagal.

"Mereka sudah ahli memotong," kata Mustaming.

12 Sapi dan 20 Kambing Disembelih

Total 12 ekor sapi dan 20 ekor kambing yang disembelih. Adapun, delapan sapi diantaranya pemberian dari lembaga filantropi Dompet Dhuafa. "Sementara kambing dari warga sekitar dan ada satu kambing dari Dosen UI," ujar dia.

Mustaming menerangkan, daging-daging yang sudah dicacah distribusikan ke masing-masing ketua RT, kemudian diteruskan ke warga yang membutuhkan. Dalam hal ini, pemerintah bekerjasama dengan Dompet Dhuafa untuk memudahkan dalam mengkontrol pembagian daging.

"Yang pegang data juga RT. Makanya daging didistribusikan per-RT nanti dikunjungi. Kami sudah bagi setiap RT dapat berapa warga," ujar dia.