Sukses

[VIDEO] Kuliner Rawa Belong: Asinan Betawi, Nasi Uduk, Bubur Ayam

Selain dikenal pusat bunganya, kawasan Rawa Belong Jakarta Barat juga tersaji ragam kuliner nusantara. Apa saja?

Kawasan Rawa Belong, Jakarta Barat, tak hanya dikenal dengan pedagang bunganya. Di Lokasi tersebut juga tersaji ragam kuliner Nusantara yang bisa menggugah selera.

Tayangan Liputan 6 Siang SCTV, Sabtu (21/9/2013) menyajikan tentang menu istimewa yang bisa Anda nikmati pertama kali. Yaitu asinan Betawi Bapak Nurdin. Tak sama dengan asinan umumnya yang berisi buah, makanan ini hanya diisi sayur-mayur yang menyehatkan. Mulai dari lobak, kol, dan ditambah kacang goreng serta potongan tahu yang lembut di lidah.

Rasanya yang pedas dan bercampur manis dari siraman gula jawa, akan membuat Anda kembali segar dan menghilangkan rasa kantuk. Untuk dapat menikmati segarnya asinan Betawi ini, Anda cukup merogoh kocek Rp 10.000.

Selain asinan Betawi, masih ada jenis kuliner lain yang dapat memanjakan selera Anda. Nasi Uduk. Ya, jenis makan khas Betawi ini dapat Anda nikmati dengan lauk-pauk khasnya yaitu semur jengkol. Di balik baunya yang menyengat, jengkol kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, Vitamin C, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.

Selain jengkol, Anda juga dapat memadukannya dengan lauk menurut selera. Di warung nasi uduk ini, tersedia lauk lain seperti opor ayam.

Soal rasa, jangan ditanya. Aroma rempahnya yang wangi, serta nasi yang lembut, akan membuat Anda lahap menyantapnya.

Dan tak kalah menggiurkan, Anda bisa mencoba bubur ayam komplet Bang Tatang yang mulai buka pukul 18.30 WIB. Untuk dapat menikmati bubur istimewa ini, ada harus datang lebih awal lantaran para pengunjung sudah mengantre sebelum jam buka.

Istimewanya, bubur yang dibanderol Rp 20.000 seporsi itu tak tumpah saat mangkuk dibalik 100 derajat. Rasa buburnya yang lezat serta ragam campuran yang ditabur di atasnya, akan terasa sebanding dengan harga yang ditawarkan. (Ali/Mut)
EnamPlus