Rasa Pahit pada Pare Ternyata Punya Banyak Manfaat

Ilustrasi pare — ilustrasi pare (sumber: iStockphoto)

Liputan6.com, Jakarta Kebanyakan orang tidak terlalu menyukai pare. Salah satunya karena memiliki rasa yang pahit. Namun, banyak ahli diet, ahli kesehatan, dan dokter justru menganjurkan konsumsi pare secara teratur karena banyak manfaat kesehatan yang dimiliki pare.

Ada berbagai cara untuk mengonsumsi pare, mulai dari membuat jus hingga memasaknya sebagai sayuran, atau bahkan menambahkannya ke dalam sup dan salad.

Melansir dari magforwomen, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari pare pahit yang akan memotivasi Anda untuk lebih sering mengkonsumsinya.

1. Meningkatkan kekebalan

Pare dikenal untuk meningkatkan tingkat kekebalan tubuh dengan sangat baik. Anda bisa merebus pare dalam air, lalu mengonsumsinya setiap hari untuk melawan berbagai infeksi dan penyakit.

Pare sangat kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat yang membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh.

2. Menyembuhkan gangguan pernapasan

Untuk gangguan pernafasan seperti pilek, batuk bahkan asma ringan, jus pare atau pare mentah sangat baik. Biasakan untuk mengonsumsi jus pare segar setiap pagi sebelum sarapan untuk hasil terbaik.

3. Mengurangi jerawat

Pare sangat baik untuk membersihkan dan mendetoksifikasi darah. Ini mengurangi jerawat dan membersihkan tubuh secara internal. Ini juga membantu mengatasi banyak infeksi kulit dan darah lainnya, seperti bisul, kudis, penyakit jamur, dan lainnya.

Saksikan Video Ini

Meski pahit, jus pare rupanya punya banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Apa saja? Yuk, cek video di atas!

2 dari 3 halaman

4. Membantu dalam pengobatan Diabetes Tipe-2

Tumis Pare — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Labu pahit mengandung fitonutrien, Polypeptide-P, yang merupakan insulin tumbuhan yang mengurangi kadar gula darah. Ini juga menyusun agen hipoglikemik yang disebut Charantin yang meningkatkan sintesis glikogen di dalam tubuh. Kedua hal ini bersama-sama membantu pengobatan Diabetes Tipe-2 dengan menurunkan kadar gula dalam darah.

5. Menurunkan berat badan

Pare kaya akan antioksidan, ini sangat berguna untuk membuang racun ekstra dari tubuh yang menyebabkan penambahan berat badan. Konsumsi jus pare secara teratur telah terbukti membantu menurunkan berat badan secara efektif untuk mendapatkan tubuh yang lebih ramping dan sehat.

6. Meningkatkan penglihatan

Makanan ini mengandung beta-karoten, yang sangat berguna dalam meredakan infeksi mata, serta meningkatkan penglihatan.

3 dari 3 halaman

7. Mengurangi sembelit

Bagi mereka yang menderita masalah perut terus-menerus atau memiliki masalah dalam buang air besar, pare harus disertakan dalam makanan mereka. Serat membantu pencernaan makanan dengan mudah, mencegah masalah sembelit.

8. Mencegah penyakit jantung

Pare membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, yang seringkali dapat menghalangi dinding arteri dan menyebabkan masalah jantung. Jadi konsumsi pare bagus secara teratur untuk menikmati bebas masalah dan umur panjang.