De Margo, Restoran Italia dengan Citarasa Otentik

Liputan6.com, Jakarta Pengembang Gapuraprima Group melalui PT Perdana Gapuraprima, Tbk (Idx Code : GPRA) resmi membuka restoran bercitarasa Italia De Margo Ristorante Italiano & Bar yang berlokasi di dalam kawasan The Bellezza Permata Hijau, Albergo tower, Jakarta Selatan (03/2). Seremonial peresmian beroperasinya De Margo turut dihadiri oleh Jajaran Direksi, Komisaris dan Management Gapura Prima Group.

Sebagai restoran otentik Italia di Jakarta, De Margo yang memiliki kapasitas 80 pengunjung (indoor & outdoor) tersebut menawarkan konsep Casual Dinning & Family Resto dengan beragam menu premium, mulai dari Classic Pizza ; Antipasti ; Stuzzichini ; Secondi serta aneka pasta buatan sendiri. Sementara, untuk minuman tersedia Wine ; Liqueur & Beverage .

“Sajian menu makanan yang dihidangkan merupakan signature dish dari chef-chef De Margo dengan pengalaman internasional dalam mengolah masakan Italia yang dikombinasikan bersama high-quality ingredients sehingga menghasilkan authentic Italian cuisine,” ujar Komisaris Utama PT Perdana Gapuraprima, Tbk, Rudy Margono.

Rudy menuturkan, latar belakang berdirinya De Margo dikarenakan masih kurangnya resto berkonsep Itali dengan menu otentik di sekitar kawasan Jakarta Selatan maupun Jakarta Barat atau sekitar radius 5 Km dari kawasan The Bellezza Permata Hijau. Karena itu, dirinya berharap dengan beroperasinya De Margo bisa menjadi destinasi kuliner baru bagi masyarakat Jakarta yang ingin mencicipi makanan Italia secara otentik.

“Saat ini menu makanan Italia seperti pasta dan pizza memang sudah cukup dikenal di masyarakat Indonesia, namun untuk masakan otentik lainnya justru banyak yang belum mengenalnya. Peluang inilah yang ingin dikembangkan oleh Gapura Prima Group melalui De Margo,” ujar Rudy.

Sementara itu, Direktur Utama PT Perdana Gapuraprima, Tbk. Arvin F Iskandar mengatakan, De Margo menawarkan pengunjung pengalaman makan masakan otentik Italia yang unik sekaligus tempat yang nyaman untuk bersantai bersama keluarga, pasangan maupun kolega bisnis. “De Margo menjadi semacam hidden gems unik yang menawarkan kongkow asik dan kenyamanan maksimal karena posisinya yang berada di kawasan premium The Belleza Permata Hijau yang notabene jauh dari bisingnya jalanan Jakarta,” ungkapnya.

Menurut Arvin, sebagai kawasan hunian modern, Bellezza sendiri saat ini sedang terus melakukan renovasi, baik dari fasilitas umum maupun fasilitas penujang, seperti Fitness Centre yang di lengkapi oleh sauna dan karaoke sebagai partner.

“Melihat cukup antusiasnya para pengunjung yang datang khususnya di waktu akhir pekan, ke depannya juga akan dihadirkan restoran De Margo di semua properti Gapura Prima Group ,“ ungkap Arvin.