Koster Akan Buat Industri Olahan Hasil Pertanian

Tak hanya itu, Koster juga akan membentuk lembaga penyalur hasil pertanian petani.

"Lembaganya dibuatkan, bisa badan usaha, Bumdes atau koperasi agar ada yang menangani secara langsung, agar petani tidak jalan sendiri," tuturnya.

Dia menambahkan, dengan dibuat aturan, diharapkan agar hasil pertanian bisa diserap oleh sektor pariwisata.

"Ada 110 ribu kamar hotel di Bali ini. Tamunya itu sekitar 6 juta. Nanti lembaga itu yang akan beli hasil pertanian kita agar petani tidak rugi," kata dia.

Terkait pemasaran, Koster siap memfasilitasi perdagangan lintas provinsi di Indonesia.

"Perdagangan akan dibuatkan kerja sama dengan pemerintah lain, tukar perdagangan. Perdagangannya juga dibuat online agar bisa diserap di luar Bali dan luar negeri bisa akses," paparnya.

Demikian juga, Koster akan membuatkan industri olahan dari buah-buahan, misalnya dari jeruk menjadi sirup. Cara seperti ini diyakininya dapat memberikan nilai tambah bagi petani ke depan.

Hal ini, kata dia, karena petani dapat langsung berhubungan dengan lembaga yang dibentuk oleh pemerintah untuk penjualannya alias tidak lagi melalui tengkulak.

"Agar tidak ada lagi tengkulak. Nanti branding-nya juga dibuatkan. Industri kerajinan rakyat juga akan saya berlakukan sama. Kan ada tenun dan lainnya. Ini harus disalurkan, dijual mahal. Harus dibuatkan desainnya. Kita punya ahlinya. Rumah desain untuk industri kerajinan rakyat itu nanti kita buatkan," tegas Koster.