Cookies Cream Puding Rasa Oreo Kesukaan Keluarga ala Farah Quinn

Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tidak suka dengan biskuit Oreo? Biskuit bercita rasa cookies and cream ini digemari oleh segala kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Biskuit ini juga dapat memeriahkan sajian menu lain selain dimakan langsung. Salah satunya menu puding. 

Untuk Anda yang ingin mencoba membuat menu puding spesial untuk berbuka puasa di rumah, yuk intip video tutorial memasak dan resep praktis dari kokiku Tv dan Farah Quinn berikut ini. Anda dapat mewujudkan puding spesial hanya dalam waktu singkat dengan 6 bahan utama. Anda juga dapat menambahkan saus pendamping rasa vanila atau potongan buah segar sesuai selera. Sajikan selagi dingin.

Bahan-bahan utama

• Lapisan Atas
  1 bungkus biskuit oreo
  500 cc Air
  1 bungkus nutrijel plain
  75 gr gula pasir
• Lapisan Bawah
  500 cc Susu Cair
  300 cc Air
  1 bungkus bubuk agar-agar 
  125 gr gula pasir

Tahapan:

• Buat terlebih dahulu lapisan atas pudding. Susun biskuit Oreo di dalam cetakan pudding.
• Kemudian, campur gula pasir dengan nutrijell plain. Aduk hingga rata.
• Panaskan air. Setelah air mendidih, masukan campuran gula dan nutrijell tadi. Kemudian, aduk cepat hingga bubuk dan gula larut. Masak hingga mendidih.
• Tuang ke dalam cetakan yang telah diisi Oreo tadi. Biarkan hingga agak mengeras.
• Selanjutnya, buat lapisan bawah pudding. Campur gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk hingga rata.
• Masak susu cair dan air (jangan sampai mendidih). Masukkan campuran gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk cepat hingga agar agar bubuk dan gula larut.
• Tuang ke dalam cetakan yang telah ada lapisan pertama tadi. Biarkan hingga mengeras dan masukkan ke dalam lemari es.
• Sajikan dingin untuk berbuka puasa bersama.