Resep Praktis Bubble Drink Menyegarkan di Akhir Pekan

Liputan6.com, Jakarta Bosan dengan sirup biasa saat tamu berkunjung ke rumah? Coba berkreasi dengan menu bubble drink yang menyegarkan. Bubble drink juga menjadi kejutan bagi tamu yang datang silaturahmi saat Lebaran. 

Yuk kita intip resep dan video tutorial masak menarik dari Kokiku Tv yang dapat Anda coba di rumah. Bahkan Anda juga dapat mengajak buah hati Anda untuk membuat minuman bubble drink bersama-sama di dapur. Seru!

Bahan-bahan:

100 ml air
50 gram tapioca bubble
100 gram gula
3 Kantung teh hitam
50 ml susu evaporasi
50 ml susu full cream
100 ml jus mangga

Tahapan:

Panaskan air sampai mendidih dan masukkan tapioca balls. Masak sampai berubah warna menjadi cokelat tua dan teksturnya kenyal.
Larutkan 100 gram gula dengan 100 ml air ke dalam panci.
Celupkan 3 kantong teh dengan 500 ml air.
Kini saatnya membuat racikan milk tea. Masukkan gula, air teh, susu full cream, susu evaporasi kemudian dan es ke dalam shaker. Kocok hingga merata.
Siapkan gelas, beri es batu, tapioka bubble lalu tambahkan milk tea.
Untuk Anda yang lebih menyukai teh rasa buah, siapnya campuran mango tea. Masukkan gula, teh, jus mangga, dan es ke dalam shaker. Lalu kocok hingga merata.
Siapkan gelas berisi es, tuang mango tea dan beri tapioca bubble.
Sajikan bubble drink selagi dingin di tengah acara nonton tv bersama keluarga.