Liputan6.com, Jakarta Resep es untuk berbuka puasa mudah dibuat. Berbuka puasa identik dengan minuman segar dan manis. Minuman seperti es buah dan es teler menjadi andalan untuk berbuka puasa. Minuman manis dan kaya air dapat mengembalikan cairan tubuh dan energi yang sempat hilang selama berbuka puasa.

Resep es untuk berbuka puasa yang termasuk minuman-minuman ini bisa dibuat sendiri di rumah. Adakalanya Anda ingin menyiapkan takjil berbuka yang praktis dan mudah dibuat. Tak perlu repot, banyak resep es untuk berbuka puasa yang mudah untuk dibuat.

Es menyegarkan ini hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan. Membuatnya pun tak memerlukan banyak waktu. Anda bisa membuatnya di rumah sembari menunggu waktu berbuka.

Berikut 7 resep es untuk berbuka puasa yang mudah dibuat, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis (16/4/2020).

2 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Es Buah Jelly

Ilustrasi Es Setup Buah Segar Credit: pinterest.com

Bahan-bahan:

1 buah kelapa muda, serut

1 bungkus agar-agar warna hijau

1 bungkus agar-agar warna merah

jelly kemasan yang sudah jadi

buah mangga secukupnya, potong-potong

buah pepaya secukupnya, potong-potong

1 kaleng susu kental manis

sirup cocopandan secukupnya

es secukupnya

Cara membuat:

1. Masak agar-agar/jelly dan potong-potong dadu setelah matang.

2. Campur semua bahan-bahan es buah jelly pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.

3 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Es Nata de Coco

Liputan 6 default 3 — Ilustraasi foto Liputan 6

Bahan:

nata de coco secukupnya

jelly merah secukupnya, potong dadu

sirup cocopandan secukupnya

air dingin dan es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan air dengan sirup cocopandan.

2. Tata kelapa jelly dan nata de coco di gelas

3. Tuang dengan air sirup dan beri es batu di atasnya.

4 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Es Mint Jeruk Nipis

Bahan:

2 buah jeruk nipis

10 lembar daun mint

gula pasir secukupnya (bisa diganti madu)

air es atau es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Perasan jeruk nipis. Larutkan gula ke dalam air hangat secukupnya. Campurkan perasan dan larutan gula. Memarkan serai dan masukkan ke dalamnya. Aduk-aduk agar aromanya muncul.

2. Sobek-sobek daun mint dan masukkan ke dalam air jeruk. Tuang air dingin secukupnya. Masukkan es batu. Aduk rata.

5 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Degan Jelly

Liputan 6 default 5 — Ilustraasi foto Liputan 6

Bahan:

1 liter air kelapa (jangan buang batok kelapa)

100 gram gula

5 gram bubuk jelly

Cara Membuat:

1. Tuangkan air dalam panci.

2. Tambahkan gula dan rebus.

3. Tambahkan jelly dan aduk rata sampai mendidih.

4. Tuangkan jelly dalam batok kelapa.

5. Dinginkan dalam lemari es selama kurang lebih 40 menit.

6. Jelly pun siap dinikmati.

6 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Es Lemon Tea

Es Lemon Tea Manis Segar Pelepas Dahaga — copyright unsplash.com/Shenggeng Lin

Bahan

2 buah lemon

Gula pasir (secukupnya)

2 gelas air

Es batu (secukupnya)

1 kantong teh

Cara Membuat

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan gula dan teh ke dalamnya. Biarkan gula larut, angkat air teh yang telah matang.Peras 1,5 buah lemon dan iris tipis setengah lemon yang tersisa.

2. Masukkan air perasan lemon ke dalam air teh, aduk rata. Masukkan juga lemon yang telah diiris tipis. Biarkan hingga agar dingin.

3. Masukkan es batu secukupnya agar rasanya makin segar dan melegakan.

7 dari 8 halaman

Resep es untuk berbuka puasa: Sorbet Stroberi

Resep sorbet stroberi/copyright Pexels.com/rawpixel.com

Bahan-bahan:

20 buah stroberi atau secukupnya, buang daunnya

1 buah tomat

2 sdm gula pasir

madu sesuai selera

Cara membuat:

1. Panaskan panci dengan sedikit air, potong-potong stroberi dan masukkan gula, rebus hingga layu sambil sedikit demi sedikit dihancurkan.Blender stroberi hingga halus.

2. Tuang dalam wadah tertutup dan masukkan freezer.

3. Keluarkan dari freezer dan sendoki atau serut sorbet stroberi, tuang sedikit air dan tambahkan madu secukupnya.

8 dari 8 halaman