Liputan6.com, Jakarta - Di saat imbauan untuk di rumah saja, bahan makanan yang mudah diperoleh dan terjangkau menjadi pilihan banyak orang untuk dimasak. Misalnya saja kentang. Bahan makanan ini mudah diperoleh, terjangkau dan bisa dibuat berbagai macam kreasi.
Kentang juga bisa dipadukan dengan bahan makanan kalengan yang banyak distok di rumah karena lebih tahan lama dan mudah dimasak. Saat Ramadan, perpaduan kentang dan makanan kalengan seperti kornet sapi atau beef cornet bisa jadi pilihan pas untuk berbuka maupun sahur.
Advertisement
Baca Juga
Terutama saat sahur, karena biasanya menu makanan yang praktis dan cepat jadi pilihan banyak orang. Kreasi yang bisa dibuat dari perpaduan keduanya adalah kornet tumis kentang.
Rasanya menggugah selera dan bikin kenyang. Bagaimana membuatnya? Simak resep kornet tumis kentang dari Stanley Marcellius di kokiku.tv berikut ini.
Bahan-bahan:
3 buah kentang diiris tipis
2 siung bawang putih
1 bawang Bombay diiris
3 cabai rawit merah1 cornet beef kalengan
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Air putih secukupnya.
Cara membuat
1. Nyalakan kompor dengan api sedang
2. Masukkan bawang Bombay, lalu bawang putih dan cabai
3. Masukkan kentang, lalu tambahkan garamMasukkan kornet, lalu tambahkan lada hitam secukupnya
4. Tambahkan sedikit gula atau kecap manis (sesuai selera)
5. Masukkan sedikit air, masak sampai kentang lembek dengan api kecil.
6. Setelah kentang terlihat matang, kornet tumis kentang siap disajikan dan bisa disantap langsung atau dengan nasi putih.
Advertisement