Operasi Pasar untuk Adang Spekulan Jelang Natal dan Tahun Baru

Selain menggelar Operasi Pasar Beras Cadangan Pemerintah, Bulog bersama Disperindag dan Satgas Pangan Polda Bengkulu juga menggelar operasi pasar untuk tiga barang kebutuhan lain menjelang Natal dan tahun baru 2018 ini. Di antaranya minyak goreng, gula pasir, dan bawang putih.

Ketiga barang kebutuhan ini juga sangat rentan akan permainan harga oleh para spekulan yang mengejar keuntungan sebesar-besarnya pada saat permintaan sedang tinggi. Menurut Kedivre Bulog Bengkulu Dedy Sabetra, pihaknya memberikan akses dan kemudahan bagi masyarakat yang ingin membeli kebutuhan pokok tersebut hingga akhir tahun.

Untuk harga tebus minyak goreng, ditetapkan sebesar Rp 12.500 per kilogram. Adapun harga gula pasir Rp 12.500 per kilogram dan bawang putih sebesar Rp 17.000 per kilogram. Masyarakat bisa mendatangi kendaraan yang memasok keempat jenis barang tadi sejak pukul 08.00 wib hingga 15.00 WIB setiap hari, termasuk hari Minggu.

"Kita mengantisipasi lonjakan harga yang bisa saja dipermainkan para spekulan. Ini bentuk kepedulian negara terhadap masyarakat," ujar Dedy Sabetra.

Sebelumnya, Perum Bulog memastikan pasokan bahan pangan jelang libur Natal dan tahun baru 2018 dalam kondisi aman.

Adapun bahan pokok tersebut di antaranya beras, gula, minyak goreng, dan daging. Direktur Utama Perum Bulog Djarot Kusumajakti mengungkapkan, untuk beras, saat ini pihaknya masih memiliki stok mencapai 1,2 juta ton.

"Artinya ini aman, biasanya memang 1,5 juta kalau bisa 1 juta, tapi kan ini untuk menjaga, dan itu aman," ucap Djarot di kantornya, Senin, 27 November 2017.

Sementara untuk minyak goreng, Perum Bulog memiliki stok mencapai 2,2 juta liter. Meski diperkirakan cukup, Djarot mengaku akan terus menambah pasokan.

"Kalau untuk daging, hari ini kami punya daging kisaran 16 ribu ton. Artinya kalau kita rata-rata satu bulan kan 8.000-9.000 ton, artinya masih jauhlah," ucap dia.

Ditambahkan Djarot, dari 16 ribu stok daging yang dimiliki tersebut, mayoritas adalah daging kerbau. Baginya, daging kerbau ini mulai digemari masyarakat dan mampu menggantikan daging sapi.

"Saya hanya ingin sampaikan bahwa kita hari ini sudah impor sekitar hampir 80 ribu ton dalam waktu kurang dari setahun. Lalu dari 80 ribu itu tersisa 16 ribu, artinya kan terpakai. Sisanya kan terserap dan Insyaallah tidak ada komplain, baik dari sisi kehalalan, higienis, maupun dari sisi rasa," dia menandaskan.