Selain Susu Kaleng, Bayi Gizi Buruk Kendari Juga Minum Air Tajin

Liputan6.com, Kendari - Arisandi, satu dari dua balita penderita gizi buruk yang dirawat di RSUD Bahteramas Provinsi Sulawesi Tenggara, masih dalam kondisi lemas. Hingga Jumat (5/1/2018) pukul 08.00 Wita, Arisandi masih terbaring dengan nafas yang tidak teratur.

Belum ada senyum di wajah bayi berusia 10 bulan sejak dirawat sejak seminggu lalu karena gizi buruk. Luka-luka dan alergi akibat kekurangan nutrisi serta tidak terawat baik oleh orangtuanya juga belum banyak berubah.

Dari pengakuan ayahnya, ternyata Arisandi pernah diberi minum susu dewasa selama lebih kurang empat bulan sebelumnya hingga akhirnya dinyatakan menderita gizi buruk. Susu dewasa ini berharga murah dan bisa diminum berkali-kali.

"Sekitar empat bulan saya kasih minum susu dewasa. Setelah tidak ada cukup uang, terpaksa kita kasih minum air beras," ujar Abu, ayah Arisandi.

Awal bayinya lahir, kata Abu, sempat diberi minum susu khusus balita. Setelah pekerjaannya sebagai petani tak mencukupi buat susu berharga puluhan ribu itu, terpaksa diganti ke merek susu dewasa.

"Waktu tiada uang, terpaksa kasih air beras," tambah pria yang berusia 40 tahun lebih itu.

Air beras yang dimaksud adalah air endapan beras yang disaring saat nasi sudah hampir matang. Air beras ini, bentuknya cair, menyerupai bubur dan berwarna agak keruh. Di Indonesia, air beras juga dikenal dengan air tajin.

Jika Abu dan istrinya, Eti, memasak nasi untuk makan di rumah, tidak lupa mereka akan menyisihkan air beras ini untuk bayinya. Air ini, menurut keduanya, ampuh sebagai pengganti susu.