Limbah Tempe Jadi Gas Elpiji, Bagaimana Caranya?

Tak pelak dengan kondisi itu, beban biaya produksi pengrajin plus kerusakan lingkungan sungai warga sekitar, tidak bisa dipisahkan dari proses ikutan makanan kesukaan masyarakat Indonesia itu.

Dalam prosesnya, limbah cair hasil produksi tempe diolah menggunakan fasilitas biodigester, limbah cair dan padat yang dihasilkan, dipisah sebelum dimasukkan dalam fasilitas itu. Selanjutnya didiamkan beberapa waktu agar menghasilkan gas metan untuk sumber energi.

"Kalau limbah padatnya bisa dipakai untuk pupuk organik," ujar dia.

Tak pelak dengan rekayasa pengolahan limbah itu ujar Gita, beban produksi, terutama penggunaan bahan bakar kayu berkurang. Selain itu, limbah padat yang selalu mengotori sungai menjadi berkurang dan bau busuk hilang dengan sendirinya.

"Manfaatnya bisa langsung dirasakan mereka," ujarnya.

Ia berharap, program pengolahan limbah pabrik tempe mandiri energi yang diinisiasi bank plat merah itu, tidak hanya dilakukan di Astanahilur saja, tetapi seluruh kawasan industri tempe sehingga dapat mengurangi risiko kerusakan lingkungan.

"Di Garut banyak pengrajin tempe yang belum mengolah limbahnya dengan baik," kata dia.

General Manager PLN Distribusi Jawa Barat Iwan Purwana menyatakan, melihat manfaat yang dihasilkan, lembaganya berencana meningkatkan dukungan pengolahan limbah bagi pengrajin tempe lainnya, sehingga mereka lebih mandiri.

"Kegiatan ini sejalan dengan komitmen dan misi perusahaan kami yang menjalankan kegiatan usaha berwawasan lingkungan," ujarnya.

Selama tahun 2017, lembaganya memberikan bantuan bina lingkungan hingga Rp 820 juta, angka itu diperuntukan bagi sektor Pendidikan dan Pelestarian Alam masyarakat Garut, sedangkan untuk wilayah Jawa Barat tak kurang dari Rp 10 miliar telah disalurkan.

Bupati Garut Rudy Gunawan mengatakan, terobosan yang dilakukan komunitas Paragita memberikan secercah harapan bagi masyarakat dalam mengotimalkan limbah pembuatan tempe, sehingga persoalan lingkungan yang kerap dikeluhkan masyarakat mulai teratasi.

"Manfaatnya banyak bagi masyarakat terutama mereka para produsen tempe itu sendiri," kata dia.

Ia berharap, dengan adanya pemanfaatan biogas dari limbah pembuatan tempe itu, dapat menyadarkan masyarakat untuk tidak membuang sampah atau limbah ke sungai.

"Saya berharap kepada komunitas agar jangan berhenti sampai di sini, tetapi ke daerah lainnya," pinta calon incunben dalam pilkada Garut, 27 Juni mendatang itu.

Saksikan video pilihan berikut ini: