Apa Itu Paris Baguette, Perusahaan yang Diboikot di Korsel Buntut Karyawannya Tewas dalam Kecelakaan Kerja

Paris Baguette adalah sebuah perusahaan roti atau pastry dan bakery yang cukup terkenal. Gerainya ada di mana-mana bahkan di Indonesia pun ada.

Meskipun namanya Paris Baguette, sejatinya perusahaan ini merupakan perusahaan asli dari Korea Selatan.

Namanya sendiri sebelumnya bukanlah Paris Baguette melainkan Sangmidang seperti dijelaskan oleh CEO dari Erajaya Food and Nourishment Gabrielle Halim.

“Konsep bakery Paris Baguette ini sudah ada sejak 1945, tetapi namanya belum Paris Baguette, tapi Sangmidang. Sangmidang itu spirit atau passion. Pada 1988 nama Sangmidang berubah menjadi Paris Baguette,” ujarnya.

Adapun bread dan pastry yang dibuat oleh Paris Baguette memang terinspirasi dari roti-roti serta kue ala Eropa. Namun, yang membuatnya berbeda adalah ada unsur elemen asia dan cita rasa lokalnya dalam roti bergaya Perancis tersebut.

Indonesia sendiri saat ini mempunyai tujuh cabang Paris Baguette dan salah satu cabang terbarunya baru saja buka di PIK Avenue-Pantai Indah Kapuk, Jakarta.

Dengan lebih dari empat ribu lokasi di seluruh dunia, termasuk Jakarta, Paris Baguette adalah bisnis yang berkembang pesat. Menurut publikasi bisnis Amerika Franchise Times, waralaba AS. Paris Baguette berada di peringkat ke-25 dalam peringkat 500 sistem waralaba terbesar di AS berdasarkan penjualan global.

Perusahaan berencana membuka 1.000 lokasi di AS pada 2030. Pada hari kematian karyawan tersebut, SPC Group mengumumkan akan membuka Paris Baguette pertamanya di Inggris. Di Korea Selatan, SPC Group juga mengoperasikan merek internasional seperti Shake Shack dan Baskin Robbins.

Ini bukan kali pertama seruan boikot produk riuh disuarakan orang Korea Selatan. Pada 2020 lalu, perusahaan asal Jepang, DHC Corp, terancam diboikot setelah CEO-nya melontarkan komentar dianggap rasis tentang Korea Selatan dan menyebut perusahaannya "murni Jepang".

Pernyataan itu dibuat CEO Daigaku Honyaku Center (DHC), Yoshiaki Yoshida, dalam sebuah pesan di laman resmi perusahaan yang "menyerang" perusahaan saingannya, Suntory. Keduanya bersaing di sektor suplemen kesehatan.

"Untuk beberapa alasan, model yang disewa untuk iklan Suntory hampir semuanya adalah orang Korea-Jepang. Jadi, sepertinya mereka diejek di Internet sebagai 'Chontory,'" tulisnya seperti dilansir dari SCMP.