Liputan6.com, Malang - Cwie mie merupakan hidangan olahan mi yang berasal dari Malang, Jawa Timur. Sekilas, sajian ini mirip dengan mi ayam dan mi pangsit.
Namun, keduanya memiliki perbedaan dengan cwie mie. Cwie mie Malang umumnya disajikan dengan taburan ayam yang dicincang halus dengan dilengkapi daun selada dan sawi.
Rasa bumbu mi dan kuahnya juga cenderung gurih karena disajikan tanpa kecap manis. Rasa gurih tersebut berasal dari kaldu rebusan ayam, bawang putih cincang, seledri, dan daun bawang.
Advertisement
Jika kamu berencana liburan ke Malang, berikut rekomensasi tempat menikmati cwie mie Malang:
Baca Juga
1. Hot Cui Mie (halal)
Hot Cui Mie telah membuka beberapa cabang di Malang, salah satunya di Jalan Kawi No. 20, Kauman, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Temat makan ini dipastikan halal.
Tempat kuliner Malang ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB (Cabang Jalan Kawi dan Jalan S Parman) dan 10.00-21.30 WIB (Cabang Mall Olympic Garden dan Malang Town Square).
Sajian cwie mie di tempat ini dipadukan dengan kerupuk pangsit lebar. Terkait harga dan berbagai penawaran menarik bisa dilihat melalui akun Instagram @hotcuimie_malang.
Â
Saksikan video pilihan berikut ini:
Depot Pangsit Mie Bromo Pojok (halal)
2. Depot Pangsit Mie Bromo Pojok (halal)
Depot Pangsit Mie Bromo Pojok dipastikan menyajikan sajian cwie mie halal. Tempat makan ini berlokasi di Jalan Patimura No. 53, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
Buka setiap hari mulai pukul 09.00-18.00 WIB, tempat makan ini menyediakan cwie mie dengan topping jamur shitake.
3. Mie Kudusan (halal)
Rekomendasi tempat makan cwie mie di Malang selanjutnya adalah Mie Kudusan. Terdapat dua cabang Mie Kudusan, salah satunya di Jalan Letjen S. Parman No. 101, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.
Tempat makan ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB. Berbagai sajian cwie mie dengan toping unik, seperti ayam szechuan dan pangsit swekiau, bisa dilihat melalui akun Instagram @mie_kudusan.
4. Pangsit Mie Pak Ri (halal)
Tempat makan cwie mie halal di Malang selanjutnya adalah Pangsit Mie Pak Ri. Tempat makan ini berlokasi di Jalan Simpang Wilis Indah No. 35, Sumberjo, Gading Kasri, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
Tempat makan ini buka setiap Senin-Sabtu pukul 09.00-19.00 WIB. Ciri khas sajian cwie mie di tempat ini adalag porsinya yang besar dengan tambahan topping ati ampela.
Â
Advertisement
Cwie Mie Kedai Sutoyo (halal)
5. Cwie Mie Kedai Sutoyo (halal)
Cwie Mie Kedai Sutoyo berlokasi di Jalan Letjen Sutoyo No. 41A, Lowokwaru, Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Tempat makan ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB.
Bagi pencinta makanan pedas, tempat makan ini sangat cocok dikunjungi. Pasalnya, kamu bisa memilih sendiri tingkat kepedasan yang diinginkan, yakni mulai dari level 1-5.
6. Pangsit Mie Tan (halal)
Pangsit Mie Tan merupakan kedai halal selanjutnya untuk menikmati cwie mie. Tempat ini berlokasi di Jalan J.A. Suprapto II No. 34, Rampal Celaket, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
Tempat makan ini buka setiap Senin-Sabtu mulai pukul 07.00-12.00 WIB. Mi yang disajikan di sini adalah homemade dengan ciri khas ukurannya yang kecil dan terasa halus di mulut.
7. Depot Mie Gadjah Mada (status kehalalan belum bisa dipastikan)
Depot Mie Gadjah Mada berlokasi di Jalan Pasar Besar No. 17A, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Tempat makan ini buka setiap hari dalam dua sesi, yakni pukul 09.00-14.30 WIB dan 17.00-20.00 WIB.
Ciri khas cwie mie di sini adalah menyajikan topping aneka bakso, salah satunya bakso ikan kakap. Sayangnya, status kehalalan Depot Mie Gadjah Mada belum bisa dipastikan.
8. Cwie Mie Malang Gang Djangkrik (non-halal)
Cwie Mie Malang Gang Diangkrik berlokasi di Jalan Letjen Sutoyo, No. 136, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur. Tempat makan ini buka setiap hari mulai pukul 08.00-21.00 WIB.
Tempat makan ini merupakan tempat menikmati cwie mie non-halal. Cwie mie khas Malang di sini disajikan dengan berbagai topping dari olahan daging B2, seperti babi panggang dan babi merah.
Â
Penulis: Resla Aknaita Chak