Liputan6.com, Yogyakarta - Roti tawar umumnya disantap dengan mengoleskan selai beraneka rasa. Namun, sebenarnya banyak camilan yang bisa diolah dari roti tawar sebagai bahan utama.
Inovasi resep roti tawar ini bisa dijadikan pilihan untuk kamu yang ingin menikmati roti tawar dengan cara berbeda. Selain itu, resep-resep inovatif roti tawar juga berguna untuk mengusir rasa bosan saat menyantap roti tawar yang biasa saja.
Berikut aneka resep roti tawar isi yang bisa kamu coba di rumah:
Advertisement
Baca Juga
1. Roti Tawar Goreng Coklat Lumer
Bahan:
6 lembar roti tawar
6 potong coklat batangan
1 butir telur
Tepung panir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Ambil gelas dengan ukuran cukup besar untuk memotong setiap lembar roti tawar
2. Jadikan roti yang sudah dipotong menjadi tiga pasang
3. Ambil 2 potong coklat lalu iris tipis
4. Letakkan cokelat di tengah roti, kemudian tekan-tekan bagian pinggirnya
5. Kocok telur, tambahkan 1-2 sdm air agar tidak terlalu kental
6. Celupkan roti, lalu gulung ke dalam tepung panir hingga terbalur sempurna
7. Goreng roti hingga berwarna kecoklatan dan renyah, kemdian
8. Roti tawar goreng coklat lumer saat dinikmati
Â
Â
Â
Saksikan video pilihan berikut ini:
Roti Tawar Goreng Isi Ayam Suwir
2. Roti Tawar Goreng Isi Ayam Suwir
Bahan:
4 lembar roti tawar
Â
Bahan pelapis:
2 sdm tepung bumbu serbaguna
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
Air secukupnya
Â
Bahan isian:
50 gram buah dada ayam
3 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 buah cabai merah besar, haluskan
2 buah cabai rawit, haluskan
1 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Buat isian terlebih dahulu dengan merebus ayam hingga matang, kemudian tiriskan dan suwir-suwir
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
3. Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat
4. Buat tepung pelapis dengan mencampurkan semua bahan, pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental
5. Gilas roti tawar sekadarnya
6. Potong roti menjadi dua bagian dan isi dengan ayam suwir
7. Jangan lupa untuk menekan-nekan pelan roti agar menempel
8. Celupkan ke dalam tepung pelapis, kemudian hingga hingga matang kecoklatan
9. Roti tawar goreng isi ayam suwir siap dinikmati
Â
Â
Â
Advertisement
Roti Tawar Goreng Isi Keju
3. Roti Tawar Goreng Isi Keju
Bahan:
4 lembar roti tawar
2 lembar smoked beef
1 sdt margarin
1 butir telurkeju mozarella secukupnya
Tepung roti/panir secukupnya
Mayonaise secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong dadu smoked beef, kemudian tumis sebentar hingga matang dengan sedikit margarin, lalu angkat
2. Potong pinggiran roti tawar, belah menjadi dua bagian dengan bentuk segitiga
3. Parut mozarella secukupnya
4. Tata smoked beef dan mozarella secukupnya di tengah roti, lalu beri sedikit mayonaise
5. Tekan-tekan pinggiran roti agar tertutup, dan lakukan hingga roti habis
6. Kocok telur, celupkan roti isi ke dalam telur, lalu gulung ke dalam tepung panir secara merata
7. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan tampak krispi
8. Roti tawar goreng isi keju siap dinikmati
Â
Â
Â
Roti Tawar Gulung Goreng Pisang
4. Roti Tawar Gulung Goreng Pisang
Bahan:
5 lembar roti tawar
5 buah pisang
1 butir telur
1 sdm kental manis putih
3 sdm susu cair
Margarin secukupnya
Cara membuat:
1. Potong pinggiran roti tawar dan gilas hingga pipih
2. Lumatkan pisang, kemudian campurkan kental manis
3. Letakkan campuran tersebut di bagian tengah roti, kemuian gulung roti tawar
4. Kocok dan campurkan telur dan susu, celupkan roti ke dalam telur
5. Panaskan margarin secukupnya dan goreng roti gulung hingga matang kecoklatan
6. Roti tawar gulung goreng pisang siap dinikmati
Â
Â
Â
Advertisement
Roti Tawar Gulung Sosis Keju
5. Roti Tawar Gulung Sosis Keju
Bahan:
5 lembar roti tawar
5 lembar keju slice
5 buah sosis
Margarin secukupnya
Gula pasir secukupnya
Mayonaise sexukupnya
Saus cabai dan saus tomat secukupnya
Parsley atau oregano kering secukupnya (optional)
Cara membuat:
1. Potong pinggiran roti, kemudian gilas roti tawar hingga tipis
2. Tuang sedikit minyak dan goreng sebentar sosis, kemudian tiriskan
3. Ambil roti tawar, oles tipis dengan margarin
4. Tata keju, kemudian oleskan saus dan mayonaise
5. Letakkan sosis di ujung, tabur sedikit gula, lalu gulung
6. Siapkan teflon, panaskan margarin secukupnya
7. Jika margarin sudah leleh, panggang roti dan taburi dengan parsley atau oregano di atasnya
8. Jika sudah matang dan berwarna kekuningan, angkat
9. Roti tawar gulung sosis keju siap dinikmati
(Resla Aknaita Chak)