Wajib Tahu, Manfaat Konsumsi Telur Ikan untuk Tubuh Manusia

Mendukung Perkembangan Otak Bayi

Konsumsi telur ikan selama kehamilan atau menyusui dapat memberikan manfaat bagi perkembangan otak janin atau bayi. Asam lemak omega-3 dan nutrisi lainnya dalam telur ikan dapat membantu dalam pembentukan otak dan sistem saraf yang sehat.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kandungan omega-3 dalam telur ikan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan, menjaga tekanan darah, mengurangi kadar trigliserida, dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Sumber Protein Tinggi

Telur ikan adalah sumber protein yang sangat baik. Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, pembentukan otot, dan berbagai fungsi tubuh lainnya.

Telur ikan dapat digunakan dalam berbagai hidangan dan sebagai bahan tambahan dalam kuliner. Telur ikan dapat disajikan sebagai hidangan utama, di atas canape, atau sebagai hiasan makanan untuk memberikan sentuhan istimewa pada hidangan.

Namun, penting untuk diingat bahwa telur ikan juga mengandung kolesterol tinggi, sehingga perlu dikonsumsi dengan bijak, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan tertentu, seperti kadar kolesterol tinggi. Sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memasukkan telur ikan ke dalam diet Anda secara rutin.

Penulis: Belvana Fasya Saad